¿Qué son las vitaminas en la nutricion?
¿Qué son las vitaminas en la nutricion?
Las vitaminas son sustancias orgánicas imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. Tanto su carencia como su exceso pueden producir enfermedades y trastornos graves. No aportan energía pero sin ellas el organismo no sería capaz de aprovechar los nutrientes.
¿Qué son las vitaminas en Farmacologia?
Las vitaminas son sustancias esenciales para el correcto metabolismo celular. El aporte de vitamina A (retinol) o de sus precursores como el betacaroteno es necesario para el normal funcionamiento de los fotorreceptores de la retina.
¿Cuáles son las vitaminas farmaceuticas?
Aunque en general son sensibles a los procesos oxidativos, son sustancias bastante estables al calor.
- Vitamina C (ácido ascórbico) Funciones.
- Vitamina B1 (tiamina)
- Vitamina B2 (riboflavina)
- Vitamina B3 (niacina)
- Vitamina B5 (ácido pantoténico)
- Vitamina B6 (piridoxina)
- Vitamina B8 (biotina)
- Vitamina B9 (ácido fólico)
¿Qué cantidad de vitamina C debe tomar un niño?
¿Cuánta vitamina C necesito?
| Etapa de la vida | Cantidad recomendada |
|---|---|
| Bebés de 7 a 12 meses de edad | 50 mg |
| Niños de 1 a 3 años de edad | 15 mg |
| Niños de 4 a 8 años de edad | 25 mg |
| Niños de 9 a 13 años de edad | 45 mg |
¿Qué tipo de calcio es bueno para los huesos?
Otras buenas fuentes alimenticias de calcio son: El salmón y las sardinas que vienen enlatadas con sus huesos (usted se puede comer estos huesos blandos) Las almendras, las nueces de Brasil, las semillas de girasol, la tahina (pasta de ajonjolí o sésamo) y las legumbres secas. Melazas cocidas.
¿Qué vitaminas puede tomar una mujer que está lactando?
Ácido Fólico (Vitamina B9): Durante la lactancia, los folatos de la madre pueden disminuir debido a su paso a la leche materna, que es la mejor fuente de ácido fólico para el lactante. El ácido fólico contribuye a la función psicológica normal. El ácido fólico también ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.