¿Qué información debe tener legalmente los productos de nuestra alimentación?
¿Qué información debe tener legalmente los productos de nuestra alimentación?
¿Cómo debe ser el etiquetado informativo de los alimentos?
- El producto no debe presentarse de forma falsa, equívoca o engañosa.
- La etiqueta no debe estar en contacto directo con el alimento, a excepción de los casos autorizados por el INVIMA.
- No pueden utilizar gráficas que generen confusión o apreciaciones falsas respecto al origen, composición o calidad.
¿Qué debe llevar una etiqueta de un producto alimenticio en Colombia?
Listado de ingredientes: En el rotulado de los alimentos, se debe incluir los ingredientes que componen el producto ya a su vez debe llevar el título “ingredientes”. Esta lista debe contener los nombres exactos de los componentes del alimento. En el caso de los aditivos, se deben llamar por el nombre genérico.
¿Cuál es la importancia de leer las etiquetas de las comidas?
El etiquetado es el principal medio de comunicación entre los productores y el consumidor, y nos permite conocer el alimento, su origen, su modo de conservación, los ingredientes que lo componen o los nutrientes que aportan a nuestra dieta.
¿Cuál es la importancia de una etiqueta alimentaria?
La información nutricional nos sirve, no sólo para limitar el consumo de determinados nutrientes que, ingeridos en exceso pueden ser perjudiciales para nuestra salud, sino también para consumir mayores cantidades de aquéllos que la favorecen.
¿Cuál es la importancia de las etiquetas en los productos?
El etiquetado es el primer encuentro entre el producto y el consumidor, su diseño y calidad son factores determinantes en la decisión de compra. Una etiqueta es la pieza que completa eficazmente el empaque de todo tipo de producto. …
¿Por qué es importante conocer el nuevo etiquetado?
Las etiquetas nos proporcionan datos clave para ayudarnos a tomar la mejor elección de compra, como son los beneficios a nuestra salud o financieramente a nuestro bolsillo como es el precio. Debes poner especial atención: Información Nutricional (Grasa, colesterol, etc.) Contenido Energético.
¿Cuál es el fin del etiquetado?
El objetivo del etiquetado de los productos alimenticios es garantizar a los consumidores una información completa sobre el contenido y la composición de dichos productos, a fin de proteger su salud y sus intereses.
¿Qué es rotulado y etiquetar?
2. Rotulado: Es toda inscripción, leyenda, imagen o toda materia descriptiva o gráfica que se haya escrito, impreso, estarcido, marcado, marcado en relieve o huecograbado o adherido al envase del alimento.