Que pasa si hay deficiencia de minerales en el cuerpo?
¿Qué pasa si hay deficiencia de minerales en el cuerpo?
También habíamos visto que los requerimientos de minerales son menores comparados con las cantidades necesarias de vitaminas, sin embargo tener una deficiencia de algún mineral puede causar serios problemas en nuestro organismo. Los síntomas más comunes con calambres, poco crecimiento de las uñas o insomnio.
¿Qué causa el exceso de minerales?
Diarrea, náuseas, pérdida del apetito, debilidad muscular, dificultad para respirar; presión sanguínea baja, latidos irregulares del corazón, cambios en el estado mental y falla renal. Nota: algunos laxantes contienen magnesio.
¿Cómo se pierden los minerales del cuerpo?
Junto con la orina, el sudor es una vía de salida de toxinas y sustancias de desecho, como la urea y el ácido láctico. Son muchos los minerales esenciales para nuestro metabolismo. Los principales minerales que se pierden en el sudor son el cloruro, el sodio y el magnesio.
¿Qué sucede si hace falta los oligoelementos?
Los oligoelementos, a veces llamados bioelementos temporales, son bioelementos presentes en pequeñas cantidades en los seres vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el organismo, llegando a ser hepatotóxicos.
¿Qué alimentos contienen vitaminas proteínas y carbohidratos?
Estos son los productos que no pueden faltar en tu despensa semanal.
- Legumbres. Son necesarias por su alto contenido de proteína, carbohidratos, minerales, fibra y vitaminas.
- Tubérculos. Son nuestra principal fuente de carbohidratos.
- Hortalizas de hojas verdes.
- Verduras.
- Frutas.
- Cereales.
- Leches vegetales.
- Carnes vegetales.
¿Cuáles son los alimentos que nos aportan proteínas?
Fuentes alimentarias de proteínas
- De alto valor biológico: carne, pescado, huevo, leche.
- De bajo valor biológico: legumbres (lentejas, garbanzos, judías), cereales (arroz, pasta), frutos secos (nueces, almendras…).
- Ver apartado de alimentos.
