Cual es el origen del chocolate Lindt?

¿Cuál es el origen del chocolate Lindt?

Lindt & Sprüngli es una compañía suiza especializada en chocolatería de lujo. Fue fundada en 1845 por David Sprüngli-Schwarz y su hijo, Rudolf Sprüngli-Ammann. En 1998, la compañía compró a la compañía de chocolate americana Ghirardelli, expandiendo la compañía recién comprada a los mercados de todo el mundo.

¿Dónde se produce el chocolate Lindt?

Suiza
Hoy, las marcas Lindt & Sprüngli crean un mundo de productos único con más de 2500 productos. Nuestros productos de calidad se fabrican en 11 centros de producción en Suiza, Europa y los EE. UU.

¿Quién inventó el chocolate y en qué año?

En 1737 arribó a Suecia en donde el botánico sueco Linnaeus asignó un género a la especia vegetal a la que llamó “Theobroma cacao L“ alimento de los dioses”. En 1755 llega a EEUU y así siguió expandiéndose al resto de los países… definitivamente el chocolate conquistó al mundo.

¿Cuál fue el primer chocolate del mundo?

La primera tableta fue la de Fry and Sons, en Inglaterra sobre 1847, una mezcla de licor, cacao y azúcar que se presentaría comercialmente en Birmingham en 1849 bajo el nombre de Chocolat Dèlicieux à Manger.

¿Quién inventó el chocolate Lindt?

La invención Lindt Cuando el chocolate llegó por primera vez a Europa, no era nada parecido a como el chocolate que conocemos hoy en día. Era grueso y seco, y no se derretía en la boca. Luego, en 1879, Rodolphe Lindt cambió el proceso de fabricación de chocolate, con la invención del conchado.

¿Quién fabrica Milka?

Como grupo internacional, Mondelez concentra a las marcas de la empresa Kraft Foods creadora de productos globales como Suchard, Milka, Oreo, Royal, Philadelphia, Tang, Clight, Ritz, Club Social y Lacta.

¿Quién fue el creador del chocolate?

Y fue hasta el año de 1765 que el chocolate fue descubierto por los estadounidenses, cuando eran una colonia de Inglaterra. Charles Linne fue quien le dio el nombre en latín al cacao de “Theobroma” que significa alimento de los dioses.

¿Quién fue el primero que inventó el chocolate?

En 1847, el inglés Joseph Frey fabricó las primeras tabletas de chocolate, que se hacían con manteca de cacao y contenían licor.

¿Cuál fue la primera fábrica de chocolate?

El chocolate tiene su origen en México, donde el dios Quetzalcoatl regaló, según cuenta la leyenda, el árbol de cacao a los hombres, que años después se bautizaría con el nombre científico Theobroma Cacao, que significa en griego “alimento de los dioses”.

¿Quién creó la primera tableta de chocolate?

A Storrs Fry se le considera el primer fabricante de las tabletas de chocolate. Se hacían con manteca de cacao y contenían un toque de licor. Una vez que se modernizó la producción del producto, se comenzó a fabricar chocolate sólido en tabletas con moldes metálicos.

¿Qué hizo Rodolphe Lindt en 1879?

1879: La invención del conchaje. Mientras tanto en Berna, Rudolphe Lindt abrió su propia pastelería. En su apertura en 1879, la empresa chocolatera Lindt & Sons solo fabricaba un chocolate duro y con un punto amargo, al igual que el resto de fabricantes de chocolate de la época.

¿Cómo Conchar el chocolate?

El concheado es un proceso de refinación de la pasta básica de chocolate por medio del cual se mejora y armoniza su sabor y se hace posible su fluidez. Inicialmente las conchas eran artesas de piedra en las que el chocolate se removía con frecuencia durante varios días a una temperatura de alrededor de 30°C.

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