Que son las normas NOM Oficiales Mexicanas en materia de salud animal?
¿Qué son las normas NOM Oficiales Mexicanas en materia de salud animal?
Norma: La Norma Oficial Mexicana de Especificaciones y características zoosanitarias para el transporte de animales, sus productos y subproductos, productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para uso en animales o consumo por éstos.
¿Qué animales pertenecen a la familia de los bovinos?
bóvidos
Los bueyes, los bisontes, los búfalos y ciertas especies de antílopes también forman parte del conjunto de los bovinos. Entre los animales que pertenecen a la familia de los bóvidos pero no a la subfamilia de los bovinos podemos nombrar a las ovejas, las cabras, los impalas y los ñus.
¿Cuáles son los animales de la ganadería?
Los tipos de ganadería según el ganado son:
- Ovino: Ovejas. La explotación puede estar dedicada a la producción de leche, queso, lana o pieles.
- Bovino o vacuno: Bueyes, toros y vacas.
- Porcino: Cerdos.
- Caprino: Cabras.
- Equino: Caballos y yeguas.
- Cunicultura: Conejos.
- Avicultura: Aves de corral.
¿Cuántas cabezas de ganado hay en México 2021?
Principales características de la estadística de sacrificio de ganado según especie
| Periodo | Bovino | Ovino |
|---|---|---|
| Número de cabezas | Número de cabezas | |
| 2021 | ||
| Enero P | 927 | 9 |
| Febrero | 925 | 11 |
¿Qué significan las siglas Zoo en las NOM?
NOM-027-ZOO-1995 Proceso zoosanitario del semen de animales domésticos.
¿Cuál es la NOM que regula los establecimientos de sacrificio animal?
NOM-008-ZOO-1994, Especificaciones zoosanitarias para la construcción y equipamiento de establecimientos para el sacrificio de animales y los dedicados a la industrialización de productos cárnicos, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 16 de noviembre de 1994.
¿Cómo se clasifica el ganado vacuno?
Los animales en pie para faena se categorizan por sexo (macho, hembra y castrados) y edad. De estas variables surge la clasificación en ternero, vaquillona, vaca, novillito, novillo y toro. De cada una de estas categorías se obtienen distintos rendimientos de carne y de calidad.
¿Qué es la ganadería ejemplos?
Se denomina como ganadería a la actividad económica que consiste en la cría de animales domésticos para el consumo humano y la obtención de carne, leche, lana, pieles, miel entre otros. Junto con la ganadería también se fue desarrollando la agricultura que proporciona vegetales, plantas y alimentos para los animales.
¿Cómo se produce la ganadería?
Ganadería. Es una actividad del sector primario que consiste en el cuidado y alimentación de cerdos, vacas, pollos, borregos, abejas, entre otros animales, para aprovechar su carne, leche, huevos, lana, miel y otros derivados para consumo humano.
¿Cuántas cabezas de ganado exporta México?
En 2020 México exportó 1.4 millones de cabezas de ganado, 8.7 más que en 2019. Chihuahua mantuvo el puesto como la principal entidad comercializadora de bovinos en pie hacia Estados Unidos, representando 38% de toda la comercialización, de acuerdo con las cifras de la Secretaría de Agricultura.
¿Cuántas cabezas de ganado hay en México?
En el caso del ganado bovino (en donde se contempla al de engorda y lechero) se pasó de 33 millones 502 mil 623 cabezas a 33 millones 779 mil 290, esto es un incremento de 0.82%; los estados con mayor aportación de animales son Veracruz, Jalisco, Chiapas, Chihuahua y Michoacán.