Que productos son generados durante la degradacion de purinas?
¿Qué productos son generados durante la degradación de purinas?
El ácido úrico es el producto final del metabolismo de las nucleoproteínas o purinas (Fig.), que son constituyentes de los ácidos nucleicos ADN y ARN. Se forma a partir de la acción sobre ellas de otro producto llamado xantina, generado, a su vez, por la actividad de la enzima xantina oxidasa (XO).
¿Cómo se degradan las purinas?
Las purinas y las pirimidinas pueden sintetizarse de novo o reciclarse mediante una vía de rescate a partir del catabolismo normal. El producto final del catabolismo completo de las purinas es el ácido úrico; el catabolismo de las pirimidinas produce compuestos intermedios del ciclo del ácido cítrico.
¿Dónde se degradan las purinas?
Aunque la síntesis de los nucleótidos de purina y su degradación tienen lugar en todos los tejidos, el urato sólo se sintetiza en los tejidos que contienen xantina oxidasa, sobre todo el hígado y el intestino delgado.
¿Dónde ocurre la degradacion de nucleótidos?
2.2 Degradación de nucleótidos. Muchos de los alimentos tienen un origen celular y por tanto contienen ácidos nucléicos, éstos ácidos nucleicos sobreviven al pH ácido del estómago, por lo que son degradados a nucleótidos, principalmente en el duodeno por nucleasas pancreáticas y fosfodiesterasas intestinales.
¿Qué alimentos presentan alto contenido de purinas?
Alimentos altos en purinas: Limite o evite los alimentos altos en purinas.
- Anchoas, sardinas, almejas y mejillones.
- Atún, bacalao, arenque y eglefino.
- Carne de caza silvestre como ganso y pato.
- Carnes de órganos, como sesos, corazón, riñón, hígado y mollejas.
- Salsas elaboradas con carne.
¿Cuáles son los alimentos de purina?
Extractos de carne, caldo de carne, mollejas, hígado, riñón, carne de ternera, sesos, pavo, lomo de ternera, costilla de vaca, carne de cerdo, carne de vacuno, pollo, carne de cordero. Boquerón y anchoa, sardinas en aceite, arenque, trucha, cangrejo, salmón, ostras.
¿Cómo se degradan los nucleótidos Puricos?
Los nucleótidos de purina de degradan al nucleósido correspondiente, por defosforilación. Los nucleósidos pierden la ribosa-1-P y pasan a bases libres. Las bases se oxidan o desaminan hacia Xantina y ésta se degrada oxidativamente a Ac. Úrico.
¿Dónde tiene lugar la degradacion de los acidos nucleicos de la dieta?
El ser humano obtiene los nucleótidos mediante absorción intestinal o síntesis de novo. En la luz intestinal las nucleoproteínas y los ácidos nucleicos de la dieta son degradados por las nucleasas y proteasas intestinales, que producen nucleótidos libres.
¿Qué nucleótidos originan en su degradacion acido urico?
Degradación de purinas Sobre la inosina actúa la nucleósido fosforilasa que la despoja de su ribosa y da hipoxantina. Esta enzima actúa directamente sobre la guanosina liberando guanina. Desde la hipoxantina y la guanina se forma un compuesto llamado xantina, que da origen al ácido úrico.
¿Qué verduras no tienen purinas?
Camino al bienestar
| Evite los alimentos ricos en purinas Evite los alimentos ricos en purinas | Limite los alimentos moderados en purinas Limite los alimentos moderados en purinas |
|---|---|
| Evite los alimentos ricos en purinas Salsa espesa | Limite los alimentos moderados en purinas Vegetales, como espinaca, coliflor, espárragos y setas |
¿Qué frutas contienen purinas?
Alimentos que destacan por su contenido en purinas
| GRUPO DE ALIMENTOS | ALIMENTOS |
|---|---|
| LEGUMBRES | Lentejas. |
| FRUTAS | |
| VERDURAS Y HORTALIZAS | Espinaca, puerro. |
| GRASAS |