Como se obtiene la chaya?
¿Cómo se obtiene la chaya?
La chaya (euphorbiaceae) es un arbusto semiperenne y semileñoso, de hasta 5 m de altura, que se cultiva en climas cálidos subhúmedos, de 0 a 1000 m snm y requiere de suelos bien drenados; es tolerante a las lluvias fuertes y a la sequía intraestival.
¿Qué otro nombre tiene la planta chaya?
La chaya (también chay o árbol espinaca) recibe el nombre científico Cnidoscolus chayamansa Mc Vaugh (chaya) o Cnidoscolus aconitifolius (Milles), ambos aceptados como sinónimos.
¿Cuáles son los efectos secundarios de la chaya?
También está contraindicado el consumo de chaya en personas con deficiencia en la función renal. El consumo de esta planta estimula el funcionamiento de los riñones gracias a su propiedad diurética, lo cual puede causar daños colaterales secundarios en personas con deficiencia renal si se consume esta planta en exceso.
¿Cuáles son los tipos de chaya?
Según Ross-Ibarra y Molina-Cruz, las cuatro variedades principales cultivadas de chaya son ‘ ‘Estrella,’ ‘Picuda,’ ‘Chayamansa’ y ‘Redonda. ‘ Dentro de una sola variedad, la gente local diferencia entre “chaya pica” (con espinas o pelos urticantes) y “chaya mansa” (sin espinas).
¿Qué cura la chaya y cómo se prepara?
“La chaya es un arbusto de origen maya que se usa tradicionalmente como planta medicinal para la elaboración de remedios que ayudan en el tratamiento de hipercolesterolemia, diabetes mellitus tipo II, cálculos renales, anemia, entre otros. Además, se utiliza como alimento y ornamento”.
¿Cómo preparar la chaya para la anemia?
Los especialistas del Conacyt recomiendan utilizar 5 hojas largas de chaya, cortarlas en trozos y ponerlas a cocer en un litro de agua durante 20 minutos. Ya que esté lista la infusión se bebe fría, se agregan unas gotas de lima o sal y tomar tres tazas de esta bebida durante todo el día.
¿Cuál es la hoja de chaya?
La chaya es un vegetal que ha sido empleado en México desde la época prehispánica. De acuerdo con Jeffrey Ross-Ibarra, a pesar de que ha sido denominada con muchos nombres científicos, se ha convenido identificarla con uno solo: Cnidoscolus aconitifolius Mill I. M. Johnst.
¿Cuál es el significado de la chaya?
Chaya proviene de la voz quechua que significa “rociar” o “mojar”, en tanto Pujllay, significa en lengua quechua: jugar, retozar, divertirse.
¿Qué es lo que cura la chaya?
¿Qué beneficios tiene tomar chaya?
Aunque esta discusión no es nueva, algunos estudios encontraron que la chaya contiene ácido cianhídrico, un precursor del cianuro. Esto significa que la planta cruda es tóxica; esto sucede por un mecanismo de protección ante el ecosistema que libera el ácido cuando se rompe el tallo.
¿Cuál es la chaya y para qué sirve?
¿Cómo se llama la planta de chaya en Colombia?
Chaya – Árbol Espinaca – Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M.