Que es el Acai y para que sirve?
¿Qué es el Acaí y para qué sirve?
El açai es una pequeña baya rica en nutrientes y antioxidantes, y considerada en la Amazonia como un alimento antienvejecimiento. En zumos, smoothies, o al natural, descubre cómo tomar esta fruta y beneficiarte de este elixir de la juventud. El açai es difícil de recoger de las altas palmeras donde crece.
¿Qué aporta el acai?
Repleto de vitaminas, proteínas, fibra, aminoácidos, grasas monoinsaturadas saludables y hasta 30 veces más antioxidantes que el vino tinto, se dice que el açaí estimula la energía, fortalece el sistema inmunológico, ayuda al crecimiento muscular y combate los efectos del envejecimiento.
¿Cómo tomar las bayas de açai para adelgazar?
Combina fabulosamente con bebidas vegetales, aunque recuerda elegir aquellas que no presenten azúcares añadidos en su composición. Puedes también añadir frutos secos, mejorando la calidad proteica del conjunto. Incluso es posible la adición de semillas, ricas en ácidos grasos omega 3 con potencial antiinflamatorio.
¿Qué es el açai Mercadona?
El açai es un alimento muy parecido a los arándanos, una fruta tropical que cada vez tiene más seguidores. A causa de la cantidad de beneficios que tiene para el organismo, Mercadona ha comenzado a comercializarlo congelado para preservar sus antioxidantes y que sea más fácil de consumir.
¿Cuántas calorías tiene el acai?
El único ingrediente con aporte calórico es el açaí, por lo que cuantas más calorías más concentración de fruto. La pulpa Coraçaí tiene 100 kcal. Las pulpas de inferior calidad de la competencia tienen entre 70 y 80 kcal.
¿Cuántas proteínas tiene el acai?
Propiedades nutricionales
| Aporte por 100 gr de pulpa y cáscara de acaí, liofilizado(congelado-secado), en polvo | |
|---|---|
| Energía | 533 KCal |
| Proteína [g] | 8.1 g. |
| Hidratos carbono [g] | 52 g. |
| Fibra [g] | 44.2 g. |
¿Qué es el açaí brasileño?
El acai es el fruto de una palmera (Euterpe oleracea) que crece de forma silvestre en la selva al norte de Brasil, una zona húmeda y lluviosa. Antiguamente, el acai era tanto un ingrediente esencial en la dieta de los aborígenes como un medicamento natural para problemas digestivos y enfermedades de la piel.
¿Qué es el Hasai?
La palmera del asai (que también recibe otros nombres, en función de la zona, como asaí, azaí, huasaí, palma murrapo, naidí o açaí) es una palmera nativa del norte de Sudamérica, sobre todo de la amazonia brasileña, apreciada por las propiedades nutritivas de su fruto.