Que propiedades curativas tiene la alfalfa?
¿Qué propiedades curativas tiene la alfalfa?
Algunas de las propiedades medicinales de la alfalfa son las siguientes:
- Evita las infecciones por virus o bacterias urinarias (cistitis)
- Combate la anemia.
- Aporta fuerza al cabello y retrasa su caída.
- Depura el organismo y favorece la eliminación de toxinas.
- Mejora la artrosis.
- Alivia los dolores de la menstruación.
¿Cómo se toma la alfalfa?
El germinado de alfalfa se consume generalmente en fresco y crudo, en ensaladas, sándwiches y agua fresca, aunque también se pueden hacer sopas, guisados y ¡hasta tortillas!
¿Cómo se toma la alfalfa en polvo?
En infusión de la planta seca de alfalfa, hasta tres tazas al día. En extracto líquido, hasta 50 gotas en tres dosis. En cápsulas de alfalfa o en polvos a granel. En forma de tintura alcohólica, mezclado con zumo de frutas o agua, unas 50 gotas en dos dosis al día.
¿Qué proteínas tiene la alfalfa?
Cuadro nutricional de las semillas de alfalfa
| Composición nutricional por 100 gr: | |
|---|---|
| Proteínas | 4 gr., el 6% aproximado de las necesidades diarias de un adulto. |
| Carbohidratos | 2,1 gr. |
| Fibra | 1,9 gr. |
| Vitamina C | 8,2 mg. Puede llegar a significar el 14% de los requerimientos de un adulto. |
¿Qué es el alfalfa y su importancia?
La alfalfa es una hierba que se utiliza sobre todo como forraje, verde o seca, para el ganado vacuno, ovino, porcino, caballos y aves de corral. Por su valor nutritivo, también tiene cabida en la cocina familiar. Sus brotes tiernos se usan en ensaladas y para preparar agua de sabor.
¿Qué tipo de alimento es la alfalfa?
La alfalfa es una hierba que se utiliza principalmente como forraje para el ganado; además, por su valor nutritivo también tiene lugar en nuestra cocina. Una vez seca y almacenada, la alfalfa se utiliza como alimento de ganado vacuno, ovino, porcino, caballar y aves de corral.
¿Qué cura la alfalfa y cómo se prepara?
La alfalfa se usa para las enfermedades renales, las enfermedades de la vejiga y de la próstata y para aumentar el flujo de orina. Se usa también para el colesterol alto, el asma, la osteoartritis, la artritis reumática, la diabetes, el malestar estomacal y un trastorno de sangrado llamado trombocitopenia púrpura.
¿Cómo preparar infusión de alfalfa?
También podemos elaborar infusión de alfalfa con sus hojas: añade una cucharadita de hojas de alfalfa cortadas y echa 200 ml de agua muy caliente. Tapa y deja reposar durante 5 minutos. Después colamos y bebemos poco a poco según se va enfriando.
¿Qué porcentaje de proteína tiene la alfalfa?
Composición
| Grasa bruta | 2% min. |
|---|---|
| Proteína bruta | 17% max. |
| Fibra bruta | 30% max. |
| Cenizas | 12% max. |
¿Cuál es el valor nutritivo de la alfalfa?
La alfalfa pertenece a las legumbres y sus brotes concentran muchos nutrientes. Contienen proteína y carbohidratos, principalmente con aporte de fibra….INFORMACIÓN NUTRICIONAL.
| Calorías: | 23 Kcal |
|---|---|
| Carbohidratos: | 3.78 g |
| Azucares Simples: | 0.2 g |
| Fibra: | 2.5 g |
| Sodio: | 6 mg |
¿Qué son los brotes de alfalfa?
Los brotes de alfalfa son especialmente beneficiosos para estimular el funcionamiento de nuestro sistema inmunológico mejorando la reacción ante patógenos como virus y bacterias. Pero además los brotes de alfalfa contienen glucosinolatos, unos compuestos con acción anticancerígena.
¿Qué es la alfalfa para malas digestiones?
Alfalfa para malas digestiones. Si sueles tener digestiones pesadas y lentas, tomar una infusión de alfalfa después de la comida puede ayudarte a mejorar los procesos digestivos, mejorar la absorción de nutrientes y combatir la indigestión y la inflamación abdominal. Alfalfa para artritis y artrosis.
¿Qué beneficios tiene la alfalfa para la piel?
La alfalfa puede tener un efecto muy beneficioso sobre la piel debido principalmente a su contenido en cumarinas y se ha utilizado con éxito en casos de dermatitis, psoriasis, eccemas, acné y heridas. Alfalfa para el cansancio y la fatiga.
¿Qué es la alfalfa para la fiebre?
Alfalfa para retención de líquidos. Otro efecto de la alfalfa sobre el organismo es que estimula la eliminación de líquidos, algo muy beneficioso para las personas que sufren de edema y de retención de líquidos. Alfalfa para la fiebre. Uno de los remedios naturales para la fiebre puede ser la alfalfa.