Que alimentos contienen vitamina K?
¿Qué alimentos contienen vitamina K?
¿Qué alimentos son fuente de vitamina K?
- Hortalizas de hojas verdes como la espinaca, col rizada (o berza), brócoli y lechuga.
- Aceites vegetales.
- Algunas frutas como los arándanos azules y los higos.
- Carne, queso, huevos y granos de soja.
¿Cuál es la vitamina ky para qué sirve?
La vitamina K ayuda al cuerpo a construir huesos y tejidos saludables a través de las proteínas. También produce proteínas que ayudan a coagular la sangre. Si no tiene suficiente vitamina K, podría sangrar mucho. Los recién nacidos tienen muy poca vitamina K.
¿Qué fruta contiene vitamina K?
La vitamina K se encuentra principalmente en las verduras de color verde. Las coles, la espinaca, el brócoli, los repollitos de Bruselas y el repollo contienen vitamina K. Algunas frutas como el kiwi, las moras y los arándanos son también una buena fuente de vitamina K .
¿Cómo se le llama a la vitamina K?
Las presentaciones comunes de la vitamina K son en forma de filoquinona y fitomenadiona (conocidas también como vitamina K1), y menaquinona-4 y menaquinona-7 (conocidas también como vitamina K2).
¿Qué verduras tienen vitamina K?
La vitamina K se encuentra en los siguientes alimentos:
- Hortalizas de hoja verde, como la col, la espinaca, las hojas de nabos, la col rizada, la acelga, las hojas de mostaza, el perejil, la lechuga romana y la lechuga de hoja verde.
- Verduras como las coles de Bruselas, el brócoli, la coliflor y el repollo.
¿Cómo saber si me falta vitamina K?
Síntomas de carencia de vitamina K
- Aparición de hematomas (moretones) con facilidad.
- Hemorragias comunes (sangre en heces, orina o por la nariz)
- Menstruaciones abundantes.
¿Qué alimentos contienen vitamina K1 y K2?
Las principales fuentes de la precursora vitamina K1 son las hortalizas de hoja verde como la kale (882 microgramos en 100 gramos), la berza (623 microgramos) y la espinaca (494 microgramos). Existen algunos alimentos que aportan vitamina K2 directamente.
¿Qué fruta o verdura contiene la vitamina K?
¿Qué frutas o verduras tienen potasio?
¿Cuánto potasio contienen las frutas?
- 1 plátano mediano (425)
- ½ papaya (390)
- ½ taza de jugo de ciruela pasa (370)
- ¼ de una taza de pasas (270)
- 1 mango mediano (325) o kiwi (240)
- 1 naranja pequeña (240) o ½ taza de jugo de naranja (235)
- ½ taza de melón picado (215) o melón verde picado (200)
- 1 pera mediana (200)
¿Cuál es la mejor vitamina K?
Una buena fuente de vitamina K son los vegetales verdes, como el brócoli y la espinaca, los aceites vegetales y cereales. También existen pequeñas cantidades en carnes -como el pollo- y en los lácteos.
¿Qué hace la vitamina K en la coagulación?
El efecto más conocido de la vitamina K es su función como cofactor en la formación y activación de proteínas de la coagulación sanguínea como la protrombina (factor II) y de los factores de coagulación (VII, IX y X) en el hígado.
¿Qué frutas y verduras contienen vitamina K?