Cuales son los nutrientes de la manzana?
¿Cuáles son los nutrientes de la manzana?
Algunos trabajos previos habían confirmado las virtudes de la manzana (rica en fibra, vitaminas A y C, potasio, hierro, magnesio, flavonoides y calcio) en la prevención de las enfermedades coronarias y el cáncer, así como en la mejora de la tasa de glucosa en la diabetes tipo 2.
¿Cuánto fósforo tiene la manzana?
Manzana verde
| Campo | Valor |
|---|---|
| Calcio | 8 mg |
| Fosforo | 15 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Potasio | 150 mg |
¿Cuál es el mayor nutriente de la manzana?
La manzana es fuente de calcio y fósforo, indispensables en la formación de las sales minerales del hueso. También aporta vitamina C, que interviene en la formación de la sustancia matriz del hueso. Por otra parte, las vitaminas del grupo B son necesarias para el crecimiento y desarrollo de los músculos.
¿Cómo podemos aprovechar sus nutrientes de la manzana?
¿Cómo la consumimos?
- Cruda y con peladura. La manzana es saludable en cualquier momento y a cualquier hora.
- En jugo, con zanahoria.
- Batido de manzana y vegetales verdes.
- Compota con nueces y pasas.
- Al horno.
- Rallada en ensalada.
- Salmorejo sin gluten.
- Guarnición de carne y pescados.
¿Qué vitamina tiene la manzana y para qué sirve?
La manzana es una fruta hidratante que quita la sed gracias a su contenido de agua (más de un 80%). Pero además es una buena fuente de vitamina C, fibra y flavonoides. También aporta vitamina A, B1, B2, B5, B6 y vitamina E.
¿Cuál es el aporte energético de la manzana?
Manzana
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | ||
|---|---|---|
| Porción: 1 unidad pequeña (80g) | ||
| Energía (Kcal) | 52 | 42 |
| Proteínas (g) | 0,3 | 0,2 |
| Grasa total (g) | 0,2 | 0,2 |
¿Cuántas vitaminas contiene una manzana?
Contiene flavonoides y polifenoles por lo que es rica en antioxidantes, en vitaminas del grupo B (B1, B2 y B6), vitamina C, fósforo, potasio y calcio. Además, gracias a la presencia de ácido málico y tartárico facilita la digestión de aquellos alimentos que posean un alto contenido en grasas.
¿Cuáles son las vitaminas de la manzana?
¿Cómo se debe de comer la manzana?
La científica en nutrición, Dra. Joanna McMillan, a quien recientemente la organización Aussie Apples encargó una revisión sobre los efectos nutricionales y saludables de esta fruta, dice que deberíamos comer y cocinar con manzanas que tengan la piel puesta para aprovechar los nutrientes de la cáscara.
¿Cuál es la vitamina de la manzana roja?
Valores nutricionales de la manzana roja Aporta una escasa cantidad de vitamina C, aunque también aporta vitamina E (un gran antioxidante). En lo que respecta a los minerales, destaca su contenido en potasio. Su contenido calórico es bajo, dado que 100 gramos de manzana aportan solo unas 50 calorías.