Como afecta la triquina al ser humano?
¿Cómo afecta la triquina al ser humano?
En casos de infestación importante, las larvas pueden migrar a los órganos vitales y causar complicaciones peligrosas, incluso mortales, entre ellas: Miocarditis: una inflamación del miocardio, la capa muscular gruesa de la pared del corazón. Encefalitis: una inflamación del cerebro.
¿Qué es la triquinosis y cuál es su efecto en el organismo?
La triquinelosis (también llamada triquinosis o triquiniasis) es una enfermedad parasitaria causada por un nematodo del género Trichinella, que se adquiere al consumir carne con larvas del parásito. Presenta síntomas gastrointestinales (diarrea), dolor muscular y articular.
¿Cómo se mata a la triquina?
El calor destruye las larvas, pero para garantizar su muerte es necesario cocer o asar la carne hasta que se alcancen en el interior de las piezas temperaturas como mínimo de 80 grados durante unos minutos. La congelación a temperaturas muy bajas y durante mucho tiempo también destruyen las triquinas.
¿Qué produce la triquina?
La triquinosis es una enfermedad parasitaria causada por el consumo de carne mal cocida y que contiene quistes (larvas o gusanos inmaduros) de Trichinella spiralis. Este parásito puede encontrarse en la carne de animales como el cerdo, el oso, la morsa, el zorro, la rata, el caballo y el león.
¿Cuánto dura la enfermedad de la triquinosis?
Por lo general, la triquinosis no es grave y, con frecuencia, mejora sola en pocos meses. Sin embargo, la fatiga, el dolor leve, la debilidad y la diarrea pueden permanecer durante meses o años.
¿Cómo se puede evitar la triquinosis?
Para evitar contraer triquinosis es importante: Consumir carne de cerdo y derivados frescos y bien cocidos (es decir, cocinándolos hasta que desaparezca el color rosado, la temperatura interna debe ser de 71 grados por al menos un minuto).
¿Cómo eliminar los parasitos de la cabeza?
La infección se trata con albendazol o praziquantel (fármacos utilizados para tratar las infecciones por gusanos parasitarios, denominados medicamentos antihelmínticos). Se administran corticoesteroides para reducir la inflamación que aparece cuando mueren las larvas.
¿Cómo eliminar los parásitos de la cabeza?
Se pueden administrar antihelmínticos (albendazol o praziquantel) junto con un tratamiento de apoyo (antiepilépticos/analgesia) con el objetivo de eliminar estas larvas (cisticerco), con o sin tratamiento con corticosteroides.
¿Qué pasa si comes carne con triquina?
Cuando una persona come carne de un animal infectado, los quistes de Trichinella incuban en los intestinos y crecen hasta convertirse en nematodos adultos. Los nematodos producen otros gusanos que migran a través de la pared intestinal hacia el torrente sanguíneo.
¿Cómo consumir carne con triquina?
Por eso, al consumir cerdo, jabalí u otros animales salvajes, su carne debe estar bien cocida al fuego, hasta el punto que desaparezca el color rosado y se torne hacia un blanco grisáceo. Es muy importante saber que ni el ahumado ni el salado son seguros para matar al parásito.
¿Cómo se cura la triquina en el cerebro?
Los medicamentos antiparasitarios son la primera línea de tratamiento para la triquinosis. Si el parásito de las triquinas se descubre pronto, el albendazol (Albenza) o el mebendazol (Emverm) pueden ser eficaces para eliminar los gusanos y las larvas del intestino.
¿Cuál es la causa de la enfermedad Trichinella?
La enfermedad está causada por especies del género Trichinella. Sus especies principales son: El contagio se produce por la ingestión de carne porcina, infestada de larvas de este parásito enquistadas en células musculares o paredes grasa que se transforman en células nodriza, donde vive el parásito.
¿Cuáles son los síntomas de la Trichinella spiralis?
Los nematodos de la ‘Trichinella spiralis’ puede infestar los tejidos musculares incluido el corazón y el diafragma y pueden llegar a afectar a los pulmones o el cerebro. Los principales síntomas de la triquinosis son: – Dolor muscular al respirar, masticar o usar músculos largos. – Dolor abdominal.
¿Cómo se manifiestan los síntomas de triquinosis?
Los síntomas abdominales pueden manifestarse uno o dos días después de la infección. Por lo general, los otros síntomas se manifiestan de dos a ocho semanas después de la infección. Los casos leves de triquinosis (aquellos en los que solo hay una pequeña cantidad de parásitos en el cuerpo) pueden no causar signos o síntomas reconocibles.
¿Cuáles son las causas de muerte por triquinosis?
La patología cardíaca, la neumonitis y, en menor medida, la encefalitis son las principales causas de muerte por triquinosis. No hay un tratamiento específico para la triquinosis una vez que las larvas han invadido los músculos.