Que son los lipidos y su formula quimica?
¿Qué son los lipidos y su fórmula quimica?
Un lípido es un compuesto orgánico como la grasa y el aceite. Los ácidos grasos son compuestos orgánicos que tienen la fórmula general CH 3 (CH 2 ) n COOH, donde n normalmente se encuentra entre 2 y 28 y es siempre un número par. Hay dos tipos de ácidos grasos: saturados e insaturados.
¿Como los fosfolipidos forman micelas?
Al entrar en contaco con el agua, las moléculas de fosfolípidos se organizan formando micelas o bicapas que son grupos macromoleculares con gran cantidad de lípidos. Bicapa : dos capas de fosfolípidos con las cabezas hacia afuera, en contacto con el medio acuoso, y las colas hacia el medio de la bicapa.
¿Que estimula la secreción hepática?
Los ácidos biliares estimulan la secreción de bilis parenquimatosa, son por tanto coleréticos, mientras que la CCK es un colagogo.
¿Que estimula la secreción de la bilis?
Los alimentos ingeridos estimulan la secreción de hormonas en el intestino y a los nervios colinérgicos, que promueven la contracción de la vesícula biliar y la relajación del esfínter de Oddi. Como consecuencia, la vesícula biliar vacía entre el 50 y el 75% de su contenido en el duodeno.
¿Qué es la bilis composicion?
La bilis es un líquido espeso y viscoso, de color amarillo verdoso. Se compone de sales biliares, electrólitos (partículas cargadas disueltas, como el sodio y el bicarbonato), pigmentos biliares, colesterol y otras grasas (lípidos).
¿Qué celulas produce la bilis?
La secreción biliar es sintetizada y secretada por el hepatocito a los canalículos biliares, que drenan al conducto hepático común.
¿Cuáles son las sustancias excretada por la bilis?
- La bilis es una sustancia amarillo-verdosa producida por el hígado.
- Entre sus múltiples funciones, nuestro hígado tiene la de producir bilis.
- La bilis participa en la digestión y absorción de grasas y vitaminas y permite la excreción de productos de desecho.
- Sus componentes principales son agua (95%) y colesterol.
¿Qué compuestos quimicos tiene el líquido biliar?
La bilis contiene: Principalmente colesterol. Ácidos biliares (también llamados sales biliares) Bilirrubina (un producto de la descomposición de los glóbulos rojos)…La bilis contiene igualmente:
- Agua.
- Sales corporales (como potasio y sodio)
- Cobre y otros metales.