Que frutas y verduras contienen sodio?
¿Qué frutas y verduras contienen sodio?
Las verduras con más sodio
- Acelga: aporta 150 mg de sodio por cada 100 gramos.
- Apio: posee 100 mg de sodio por cada 100 gramos.
- Espinaca: posee 69 mg de sodio por cada 100 gramos.
- Zanahoria: aporta 61 mg de sodio por cada 100 gramos.
- Esparrago blanco: posee 60 mg de sodio por cada 100 gramos.
¿Dónde se puede encontrar el sodio?
Casi todos los alimentos contienen sodio de forma natural como:
- Leche.
- Remolacha.
- Apio.
- Agua potable.
- Carnes procesadas como el tocino, jamón, etcétera.
- Sopas y verduras envasadas.
¿Qué alimentos contienen sodio y para qué sirve?
Las carnes procesadas, como el tocino, los embutidos y el jamón junto con las sopas y verduras enlatadas, también contienen sodio agregado. Los productos horneados procesados como las galletas empacadas, los pastelitos y las rosquillas también suelen tener un alto contenido de sodio.
¿Qué frutas contienen sodio y potasio?
¿Cuánto potasio contienen las frutas?
- 1 plátano mediano (425)
- ½ papaya (390)
- ½ taza de jugo de ciruela pasa (370)
- ¼ de una taza de pasas (270)
- 1 mango mediano (325) o kiwi (240)
- 1 naranja pequeña (240) o ½ taza de jugo de naranja (235)
- ½ taza de melón picado (215) o melón verde picado (200)
- 1 pera mediana (200)
¿Cuáles son las bebidas que contienen sodio?
Para que las límites, te presentamos las bebidas con más sodio, de acuerdo a la Texas A&M University.
- Bebidas energéticas. 240ml (140mg)
- Leche de vaca. 244ml (122mg)
- Agua mineral. 240ml (42mg)
- Vino blanco doméstico. 240ml (38mg)
- Refresco regular. 240ml (32mg)
- Jerez. 240ml (28mg)
- Vino tinto doméstico.
- Refresco light.
¿Qué bebidas tienen alto en sodio?
¿Qué verduras no contienen sodio?
Zanahoria, brócoli, rábano, alcachofa, lechuga, coliflor, col de bruselas, acelgas, puerro, zanahoria, uva, higo, manzana, papa, espárragos, nabo, champiñón, cebolla, tomate, albahaca, perejil, limón, pepino, alfalfa, mandarina, naranja, arándano y fresa. Avena, maíz, lentejas, nueces, café, pasta y arroz.
¿Cuál es la fruta que tiene más potasio?
Alimentos con alto contenido de potasio (más de 200 mg por porción):
- 1 plátano mediano (425)
- ½ papaya (390)
- ½ taza de jugo de ciruela pasa (370)
- ¼ de una taza de pasas (270)
- 1 mango mediano (325) o kiwi (240)
- 1 naranja pequeña (240) o ½ taza de jugo de naranja (235)
¿Qué alimentos suben el potasio?
Generalidades del tema
| Alimento (sin sal añadida) | Tamaño de la porción | Potasio (mg) |
|---|---|---|
| Plátano (banana) | 1 | 425 |
| Frijoles (de lima, blancos al horno) | ½ taza | 280 |
| Carne de res, molida | 3 onzas | 270 |
| Remolachas, crudas o cocidas | ½ taza | 260 |
¿Cuáles son los alimentos ricos en sodio?
¿Cuáles son los alimentos ricos en sodio? Es importante aclarar que los alimentos con alto contenido de sodio son en su mayoría alimentos industrializados que han sido salados durante la elaboración. Los que contienen sodio naturalmente, como vegetales, frutas, verduras, leche, carne, pescado o huevos, lo tienen en poca cantidad.
¿Qué es el sodio en la dieta?
En forma general, el sodio se ingiere en nuestra dieta a través del consumo de sal común o cloruro de sodio. El sodio es el catión (elemento con carga positiva) principal en el fluido que se encuentra fuera de nuestras células.
¿Por qué es necesario consumir sodio?
También se recomienda consumir alimentos ricos en calcio, en magnesio y en potasio como medidas de protección contra la hipertensión. Para las personas que ya tienen hipertensión, el seguir una dieta baja en sodio y restringir su consumo a 1.500 mg diarios puede ser útil para reducir la presión arterial. ¿Por qué es necesario de sodio?
¿Qué alimentos contienen altos niveles de sodio?
En Menú te decimos qué alimentos contienen altos niveles de sodio para que moderes su consumo. Uno de los alimentos que más sodio tiene es el pan.