Que es Ceibo en Bolivia?
¿Qué es Ceibo en Bolivia?
El Ceibo es una Central Regional Agropecuaria Industrial de Cooperativas Ltda. de productores cacaoteros que trabajan enmarcados bajo la Ley de Sociedades Cooperativas de Bolivia. Además hay otras asociaciones de productores de cacao orgánico que están en proceso de integración a la estructura de El Ceibo Ltda.
¿Cuántos años tiene el Ceibo?
El Ceibo celebra sus 40 años con nuevos proyectos.
¿Qué tipo de materia prima utiliza el Ceibo?
Los agricultores socios de El Ceibo proporcionan el grano de cacao orgánico que se procesa en la fábrica, donde trabajan los miembros profesionales y técnicos de las mismas familias.
¿Cómo funciona la Cooperativa El Ceibo?
Cooperativa fundada en 1977 con el fin de romper el monopolio del transporte y los intermediarios. Su sistema organizativo es democrático y participativo: las cooperativas locales funcionan con estructuras democráticas, que eligen a sus representantes para participar en la Asamblea General de Socios. …
¿Qué produce el ceibo?
Desde su creación en 1977 los agricultores de El CEIBO trabajan produciendo productos con certificación orgánica y del Comercio Justo (Fairtrade) como ser grano de cacao, chocolates, licor y manteca y más derivados.
¿Dónde se origina la leyenda del ceibo?
El ceibo, también denominado seibo, seíbo o bucaré, es una especie característica de la formación denominada bosques en galería, originaria de América, especialmente de la Argentina (zona del Litoral), Uruguay (donde también es flor nacional), Brasil y Paraguay.
¿Qué características tiene el ceibo?
Este árbol puede llegar a medir una altura de 12 metros con un diámetro de más de 10 metros. Posee un tronco algo ondulado y leñoso, de ramas con espinas. Sus hojas son compuestas y de color verde medio. El nombre científico del Ceibo significa cresta de gallo roja, aludiendo a la forma y color de las flores.
¿Cómo se creó el ceibo?
Según la tradición oral, la flor del ceibo nació cuando la Anahí fue condenada a morir, tras participar en un cruento combate entre su tribu guaraní y el ejército invasor. Hasta allí, la niña cantaba feliz en la selva, con una voz dulcísima, tanto, que se decía que los pájaros callaban para escucharla.
¿Qué productos exporta el ceibo?
Actualmente, la central El Ceibo exporta 220 toneladas de cacao en grano al año, pero que no solo exportan este producto, sino que también al extranjero le interesa lo semielaborado como manteca de cacao, licor de cacao y cocoa. A esto se suma Estados Unidos e Italia.
¿Cuántos trabajadores tiene el ceibo?
Actualmente El Ceibo cuenta con más de 1.200 asociados, todos pequeños agricultores y genera trabajo para más de 100 personas.
¿Qué exporta el ceibo?
¿Que explica la leyenda del ceibo?
Ese árbol era el ceibo y la flor en él nacida, albergaba el alma de Anahí. Tan bella leyenda explica que la flor de ceibo haya sido considerada como un símbolo de la pureza y de la dulzura, a la vez que de la rebeldía indomable y altiva. Músicos y poetas cantaron a la flor del ceibo.