Donde nacio la torta de chocolate?
¿Dónde nació la torta de chocolate?
Es originaria de Viena y se la debemos a un jovencísimo aprendiz de pastelero llamado Franz Sacher que, en 1832, cuando contaba con 16 años de edad recibió el encargo por parte del Canciller del Imperio Austriaco, Klemens von Metternich, para que realizara algún tipo de postre con el que agasajar a sus invitados.
¿Cuándo es el Día de la tarta de chocolate?
27 de enero
Aunque provenga de la cultura estadounidense en forma de fiesta nacional, esta portentosa tradición ya se ha extendido por todo el mundo porque, ¿quién puede resistirse a un pedazo de este exquisito dulce? Por eso hoy, 27 de enero, el planeta entero celebra el Día Mundial de la Tarta de Chocolate.
¿Quién es el inventor de la torta?
El mayor innovador, sin duda, fue Antoine de Carêm, quien a principios del siglo XIX publicó el libro El Pastelero Real, una obra considerada como la primera descripción de la repostería moderna, con un importante repertorio de recetas.
¿Cómo se creó el primer pastel?
Los primeros registros de recetas dulces simples se remontan a Mesopotamia y al Antiguo Egipto, hace más de siete mil años, dónde se preparaban panes de miel redondos espolvoreados con ajonjolí. En la Antigua Grecia, los nacimientos se celebraban con pasteles.
¿Cómo se creó la torta?
Pilcher, el origen de la torta se remonta al periodo porfirista, cuando a un vendedor de tacos se le ocurrió utilizar un pan de trigo para dar forma a una torta, que considera una mezcla de las cocinas nativa y europea, y sustitutiva de la tortilla en la comida callejera de la Ciudad de México.
¿Cómo se llama el bizcocho de chocolate?
El chocolate (del náhuatl: xocoatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao….
| Chocolate | |
|---|---|
| Procedencia | América Central |
| Ingredientes | azúcar y grano de cacao |
¿Cómo surgen las tortas?
Pilcher, el origen de la torta se remonta al periodo porfirista, cuando a un vendedor de tacos se le ocurrió utilizar un pan de trigo para dar forma a una torta, que considera una mezcla de las cocinas nativa y europea, y sustitutiva de la tortilla en la comida callejera de la Ciudad de México. …
¿Que simboliza la torta en un cumpleaños?
Según se dice, los griegos fueron los creadores de la torta de cumpleaños. En esa época cocinaban tortas redondas para representar a la luna llena colocándoles velas para simular el resplandor de la misma. Esto se realizaba para rendirle culto a su diosa Artemisa (diosa de la luna).
¿Qué significa regalar una torta de cumpleaños?
El significado del pastel de cumpleaños es totalmente pagano y servía para celebrar la muerte o trascendencia del espíritu al más allá. Fue con el paso del tiempo que la mezcla de creencias cristianas y paganas además de la cultura de occidente, que se convirtió en un símbolo para celebrar la vida.
