Cuales son las partes de una estufa solar?
¿Cuáles son las partes de una estufa solar?
A partir de la cocina solar concentrada, los hornos o paneles solares para cocinar están formados entonces por los siguientes componentes:
- Un reflector de aluminio reflectante.
- Una estructura de galvanizado (en algunos modelos autopropulsada)
- Soporte para varias ollas, barbacoa o sartenes.
- Un puntero.
¿Cuál es la función de la estufa solar?
Se basan en concentración de la radiación solar en un punto único, típicamente a través de un reflector parabólico. En dicho punto se coloca la olla que cocinará los alimentos. Generan altas temperaturas y permiten freír alimentos o hervir agua.
¿Qué tipo de alimentos se puede cocinar en una estufa solar?
En las cocinas solares podemos hervir, estofar, cocer al vapor, hacer salteados lentos, hornear y asar como en una barbacoa, dependiendo del modelo. Hay cuatro grandes grupos de cocinas solares, que se distinguen entre si por la forma que tienen.
¿Qué energía utiliza la estufa solar?
Como su nombre lo indica, estos dispositivos utilizan únicamente radiación solar, ya sea concentrándola con un reflector parabólico o captando la radiación infrarroja en un caja aislada. Existen varios tipos de estufas que trabajan bajo diferentes procesos sin embargo, el diseño más común es el parabólico.
¿Cómo hacer una estufa con energía solar?
MATERIALES
- Heladera térmica de telgopor.
- Cartón.
- Papel de diario.
- Papel aluminio.
- Cinta de embalar.
- Pegamento.
- Vidrio.
- Ladrillo refractario.
¿Cómo es el funcionamiento de la cocina solar?
Consejos de uso para la cocina solar parabólica
- Los niños no deben quedarse solos con la cocina solar.
- No se debe permanecer frente al reflector.
- La olla, la tapa de la olla y el soporte de la misma se calientan mucho debido a los rayos del sol.
- Deben utilizarse sólo ollas que se apoyen bien en el soporte de la olla.
¿Cuánto se demora una cocina solar en comparación con una de gas o electricidad en cocinar?
Comparación del tiempo de cocción entre un horno solar y un horno de gas o eléctrica convencional:
| Equivalencia temperatura de cocción | |
|---|---|
| Minutos clásica (200ºC) | Minutos solar (150ºC) |
| 10 | 30 |
| 20 | 60 |
| 30 | 90 |
¿Cuándo se inventó la estufa solar?
1767
La primera cocina solar fue inventada en 1767 por Horace de Saussure, un naturalista suizo.
¿Cómo funcionan las estufas solares?
Este pequeño punto se torna tan caliente (y las moléculas vibran tanto) que las olas de calor se mueven hacia arriba en un flujo constante hasta encontrar el fondo de la olla y la calientan completamente. Existen dos variables de estufas solares, y cada una de ellas opera de forma distinta.
¿Cuáles son los paneles de estufa solar?
Los paneles que conforman la estufa solar pueden estar hechos de diversos materiales, como: aluminio sobre cartón corrugado, estaño, hojas de metal pulidas para que tengan más brillo o espejos. Estos paneles concentran la luz del sol en el recipiente que contiene la comida.
¿Cuál es la temperatura de la estufa solar?
Este simple sistema puede alcanzar hasta 204°C, lo cual es suficientemente caliente para freír, cocer y guisar alimentos. Calentar el agua a 60°C logra destruir gérmenes. Con una estufa solar esta temperatura es fácil de alcanzar, por lo que se puede hervir y pasteurizar el agua usando esta herramienta.
¿Cómo funciona la estufa solar parabólica?
La estufa solar parabólica funciona mediante el principio de concentración, y su diseño es un poco más complicado que el de la estufa solar de paneles. Seis paneles de acero rígidos conforman la parábola y están cubiertos con un adhesivo oscuro de vinil, el cual es durable y fácil de reparar y reemplazar.