Cuales son las razas mas importantes de porcinos?
¿Cuáles son las razas más importantes de porcinos?
Fuente: Sistema Integrado de Información Agropecuaria Éstas son las principales razas de cerdos en la República Argentina.
- Raza Duroc. Raza rústica y adaptable, proveniente principalmente de EE.
- Raza Hampshire.
- Raza Pietrain.
- Raza Landrace.
- Raza Yorkshire.
¿Cuántas razas de cerdo iberico hay?
Razas de cerdos ibéricos Dentro de los cerdos ibéricos hay que diferenciar entre cerdos negros (compuestos por las variedades de cerdo lampiño y cerdo entrepelado), cerdos colorados (retinto y torbiscal) y cerdos manchados (manchado de jabugo).
¿Cuál es la mejor raza de cerdo para jamón?
Razas de Cerdos Ibéricos Raza de cerdo ibérica: es la raza porcina que da lugar a los jamones, paletas y embutidos de mayor calidad en el mercado. Estos cerdos ibéricos son los cerdos mejor adaptados a las dehesas, siendo muy andarines y con una capacidad de obtención de grasa superior al resto.
¿Cuántas razas de cerdos hay en España?
Actualmente, en el país existen dos tipos de razas de cerdos predominantes sobre la población porcina: los celtas y los ibéricos, ya que han potenciado la economía de la comercialización de la carne de cerdo.
¿Cuál es el proposito Zootecnico del cerdo?
Del cerdo se aprovecha principalmente su carne, piel, cerdas, vísceras, excretas, prácticamente se utiliza completamente todo el animal. A esta especie se le ha clasificado en tres fines zootécnicos como son: – Carne. – Grasa.
¿Cuál es el objetivo principal de la produccion porcina?
El principal objetivo de la producción porcina es obtener la mayor ganancia de peso de los animales, con el menor consumo de alimento y tiempo de engorda posible.
¿Qué es un propósito Zootecnico?
Propósito Zootécnico Es en lo particular el aprovechamiento de un animal para obtener un beneficio en especifico, es decir, la explotación de una especie animal para obtener un producto, por ejemplo: la cría y engorda de bovinos para la producción de carne.
¿Cuáles son los propositos de una produccion porcina?
Su finalidad es producir lechones entre 20 a 25 kg de peso y los 63 días de vida aproximadamente. Estás granjas tienen dos áreas, una para servicios, gestación y lactancia (reproducción y maternidad) y otra para la crianza de los lechones destetos o precebo.
¿Qué es la Bovinotecnia?
La bovinotecnia o producción bovina es la zootecnia aplicada a los bovinos. Su primera parte consiste en el conocimiento de la conformación y otros detalles que pueden apreciarse exteriormente en el bovino, ya sea objeti- va o subjetivamente.