Que tipo de carbohidrato es el tomate?
¿Qué tipo de carbohidrato es el tomate?
El tomate es un alimento de origen vegetal, propio de la naturaleza, ya que no está procesado ni industrializado….INFORMACIÓN NUTRICIONAL.
| Calorías: | 22 Kcal |
|---|---|
| Carbohidratos: | 4 g |
| Azucares Simples: | 3 g |
| Fibra: | 1 g |
| Sodio: | 9 mg |
¿Cuántos carbohidratos tienen 100 gramos de tomate?
Verduras y legumbres
| Calorías | Proteínas | Hidratos |
|---|---|---|
| 23 Kcal/100 g | 0.8 g/100 g | 3.5 g/100 g |
¿Qué Macromoleculas contiene el tomate?
Proteínas, carotenoides y vitamina C. El tomate está compuesto principalmente por agua y su macronutriente mayoritario son los hidratos de carbono. Entre las vitaminas cabe destacar el contenido en vitamina A, básicamente en forma de carotenoides provitamina A y vitamina C.
¿Qué tipo de alimento es el tomate?
El tomate es una fruta, y también es una hortaliza. Desde el punto de vista botánico, el tomate es una fruta, ya que se trata de la parte de la planta que crece a partir de una flor polinizada, contiene las semillas y luego ayuda a diseminarlas.
¿Cuáles son los nutrientes del tomate?
El tomate maduro, además de agua, posee carbohidratos, potasio, fósforo, magnesio, vitaminas B1, B2, B5 y C (14); también presenta carotenoides como el licopeno, el que junto a la vitamina C son antioxidantes (15, 16).
¿Qué aporta 100 gramos de tomate?
Por 100 gramos de porción comestible: Energía (kcal) – 18,12. Proteínas (g) – 1,00. Grasa (g) – 0,11. Hidratos de carbono (g) – 3,50.
¿Cuántas calorías tienen 100 gramos de tomate crudo?
El tomate se engloba dentro del grupo de las verduras y hortalizas, es muy rico en agua (94,5% de su peso es agua) y con un contenido calórico muy bajo (18 kcal por cada 100 g de alimento).
¿Cuáles son las frutas y verduras que contienen carbohidratos?
Entre las frutas que contienen carbohidratos complejos se pueden enumerar (aunque la lista puede ser mucho más larga): Banana….Así, entre las verduras que contienen carbohidratos se pueden encontrar, por ejemplo:
- Espinaca.
- Zanahoria.
- Alcachofa.
- Calabacín.
- Brócoli.
- Acelga.
¿Cuál es la fruta con más hidratos de carbono?
Tabla simplificada para conteo de Hidratos de Carbono e Índice Glicémico
| Frutas | Medida casera | Carbohidratos (g) |
|---|---|---|
| Kiwi | 2 unidades pequeñas | 15 |
| Manzana | 1 unidad pequeña | 15 |
| Melón | 1 taza | 15 |
| Mora | ½ taza | 15 |