Que son la fuerza cortante y el momento flector?
¿Qué son la fuerza cortante y el momento flector?
Se denomina momento flector (o también «flexor»), o momento de flexión, a un momento de fuerza resultante de una distribución de tensiones sobre una sección transversal de un prisma mecánico flexionado o una placa que es perpendicular al eje longitudinal a lo largo del que se produce la flexión.
¿Qué es tasa cortante?
En mecánica de fluidos Para un fluido newtoniano, el esfuerzo ejercido por un fluido en resistencia al cortante es proporcional a la tasa de deformación o tasa cortante. Aquí, la tasa de deformación es simplemente la velocidad relativa dividida por la distancia entre los dos platos.
¿Qué valor de esfuerzo cortante se requiere para que ocurra el flujo?
Si un fluido es colocado entre dos placas paralelas con 1,0 cm de distancia y se aplica una fuerza de 1,0 dina a cada centímetro cuadrado de la superficie de la placa superior para mantenerlo en movimiento, el esfuerzo cortante en el fluido es 1 dina/cm2 en cualquier punto entre las dos placas.
¿Qué es un plástico ideal?
El fluido que se comporta como un sólido hasta que se excede un esfuerzo de deformación mínimo y exhibe subsecuentemente una relación lineal entre el esfuerzo y la relación de deformación se conoce como Plástico ideal o tambien como bingham.
¿Qué es un fluído plástico?
Un fluido en el que la fuerza de corte no es proporcional a la velocidad de corte (no newtoniano) y que requiere un esfuerzo cortante finito para iniciar y mantener el flujo. La mayoría de los lodos de perforación se caracterizan ya sea como fluidos plásticos o pseudoplásticos.
¿Qué es un fluído plástico Bingham un ejemplo?
La mayonesa es un fluido de Bingham. La superficie posee picos y crestas porque los fluidos de Bingham son similares a sólidos cuando están sometidos a tensiones de cizalladura bajas.
¿Qué es un fluído alimentario?
Estos fluidos son aceites de gran adhesividad y EP de grado alimentario que ofrecen una protección sobresaliente contra el desgaste en cadenas y cintas transportadoras, sistemas de goteo, levas de cerradoras de latas o en cualquier lugar donde se necesite una película lubricante antidesgaste aprobada NSF H1.
¿Qué son los alimentos fluidos?
Los fluidos constituyen la mayor parte de los alimentos que ingiere el hombre; los adultos consumen más productos líquidos y pastosos que alimentos sólidos por la facilidad de ingestión y digestión; en los niños y recién nacidos la importancia de los alimentos fluidos y particularmente líquidos es fundamental.
¿Qué son la propiedades reológicas de un alimento?
Muchas de las propiedades texturales que percibimos cuando consumimos alimentos están relacionadas con la reología; por ejemplo, la cremosidad, la jugosidad, la suavidad, la fragilidad, la blandura y la dureza de los alimentos, a menudo son el resultado de sus propiedades y su comportamiento reológicos.
¿Quién inventó la Reologia?
En 1920 el estudio de tales materiales provocó que Eugene Bingham acuñara el término ‘Reología’, del griego ρειν, fluir, que etimológicamente significa estudio del flujo, aceptada en el año 1929, cuando se fundó la American Society of Rheology.