Que es la NOM 251?
¿Qué es la NOM 251?
El objetivo de la Norma Oficial Mexicana (NOM)-251-SSA1-2009 es el establecer los requisitos mínimos de buenas prácticas de higiene que deben observarse en la elaboración de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios y sus materias primas, con el fin de evitar su contaminación a lo largo de su proceso.
¿Qué norma complementa a la NOM 251?
La Norma Oficial Mexicana (NOM)-251-SSA1-2009, se refiere a las prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. Dicha norma se complementa con la NOM-127-SSA1-1994 relativa al agua para uso y consumo humano.
¿Cómo se nombran las Noms?
Los dos tipos de normas oficiales mexicanas se identifican por tres letras (NOM o NMX) y tres dígitos según la numeración de la misma (ejemplo: NOM-006).
¿Qué productos tienen la NOM?
Entre los productos que requieren la certificación NOM-003-SCFI-2014 se incluyen las siguientes categorías:
- Artefactos eléctricos.
- Aparatos electrodomésticos.
- Herramientas eléctricas.
- Equipos de control y distribución.
- Luminarias.
¿Quién vigila el cumplimiento de las NOM?
Las NOM están presentes en nuestra vida y cuidan de ella, por esta razón la Secretaría de Economía las promueve y, a través de la Procuraduría Federal del Consumidor, vigila su cumplimiento.
¿Qué significan las siglas SSA en las normas?
¿Sabes lo que significan? Las NOM-SSA1 se refieren a la regulación y formento sanitario y es la COFEPRIS quien las elabora. Las NOM-SSA2 abordan la prevención y control de enfermedades, por lo que la Subsecretaría de Prevención y Promoción a la Salud es quien las emite.
¿Dónde son empleadas las NOM?
Las NOM están presentes en el trabajo, en los productos electrodomésticos o electrónicos, en las señales viales para protección civil, en el etiquetado de productos y alimentos; en fin, existen alrededor de 967 Normas Oficiales Mexicanas vigentes para regular las actividades productivas, comerciales, de servicios.
¿Qué dice la NOM-050-SCFI-2004?
La NOM-050-SCFI-2004 tiene como función establecer la información comercial que deben de tener los productos de fabricación nacional y de procedencia extranjera que se destinen a los consumidores en el territorio nacional y establecer las características de dicha información.
¿Quién rige las normas para etiquetar un envase?
En México la normalización de etiquetados y empaques está reflejado en las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) que tienen un carácter obligatorio, las cuales son elaboradas por Dependencias del Gobierno Federal y las Normas Mexicanas (NMX), promovidas por la Secretaría de Economía.
¿Quién establece en México las características de la información de las etiquetas?
En México La Norma Oficial Mexicana referente a la información comercial-etiquetado general de productos es la encargada de regular las especificaciones de todas las etiquetas de los productos de fabricación nacional y de procedencia extranjera destinados a los consumidores en territorio nacional.