Cual es la historia de los lacteos?
¿Cuál es la historia de los lacteos?
Origen histórico de la leche Sobre el 4.000 a.C, surgió una de las primeras civilizaciones del mundo: los Sumerios. La leche cruda es un producto fácilmente alterable a temperatura ambiente, de ahí que el consumo fuese tan reducido en la edad Media, prefiriendo el consumo de queso (un alimento menos perecedero).
¿Qué es un alimento lacteo y cuál es su origen?
La leche empleada mayoritariamente en la elaboración de los lácteos procede de la vaca, aunque también puede consumirse leche procedente de otros mamíferos tales como la cabra o la oveja y, en algunos países, la búfala, la camella, la yak, la yegua, y otros animales.
¿Qué función tienen los lacteos?
La leche tiene un IG bajo así que aporta una fuente de liberación lenta de energía. Además, los lácteos aportan varias vitaminas que ayudan a reducir el cansancio y la fatiga, y por lo tanto nos ayudan mantener los niveles de energía. También es una fuente de calcio y fósforo que apoya el metabolismo energético.
¿Cómo se elaboran los productos?
La elaboración de un producto necesita de un proyecto que debe conformarse por varios procesos.
- Planeación. Suministrar un servicio u ofrecer un producto representa un proceso previo en el cual se determinan las formas y funciones que Necesita, por lo tanto, pensarse a fondo.
- Elaboración.
- Envasado.
- Etiquetado.
- Distribución.
¿Qué recursos naturales se utiliza para hacer el pegamento?
El resistol es una especie de pegamento que se puede realizar con la savia de los árboles de hule o puede hacerse de forma sintética.
¿Qué recursos naturales se utilizan para hacer un zapato?
La materia prima empleada para elaborar zapatos es el cuero, obtenido de origen animal (de su piel), la cual vendría siendo su recurso natural, igualmente se emplea como materia prima el caucho de origen vegetal. Esto quiere decir que: Se procesa el cuero y el caucho para la elaboración de zapatos.
¿Cuál es la materia prima directa de un zapato?
Cuero: principal material de elaboración del zapato mocasín y casual.