Como trabajan los inhibidores de la proteasa?
¿Cómo trabajan los inhibidores de la proteasa?
Los inhibidores de proteasa (IPs) atacan al VIH al inhibir la actividad de corte de la proteína de la proteasa del VIH. Como resultado, no pueden madurar las proteínas del VIH recién generadas, no se forman correctamente los virus nuevos y se puede controlar la infección.
¿Qué son los inhibidores de proteasas en los alimentos?
Antitripsinas o inhibidores de proteasas: son sustancias que impiden el uso o metabolismo enzimático de las proteínas. Se encuentran en productos tanto de origen vegetal –leguminosas, patata, batata, cacahuete– como animal –leche, calostro, huevo (ovomucoide y ovoinhibidor)-.
¿Qué es la integrasa?
La integrasa es una enzima que originalmente se encuentra en el interior de los virus retrotranscritos y la mayoría de los virus de ADN. Entra en la célula, después de la fusión, junto con el resto del material genético del virus.
¿Qué son los inhibidores de la amilasa?
El inhibidor de la alfa-amilasa representa una alternativa promisoria, ya que interfiere con la digestión y la absorción de carbohidratos de la dieta, lo que resulta en la reducción de la disponibilidad de calorías y de la glucemia posprandial. El poroto blanco es la principal fuente inhibidora de la alfa-amilasa.
¿Qué tipo de sustancia es la amilasa?
La amilasa, (más propiamente amilasas, dado que existen varias) es una enzima hidrolasa que tiene la función de catalizar la reacción de hidrólisis de los enlaces 1-4 entre las unidades de glucosa al digerir el glucógeno y el almidón para formar fragmentos de glucosa (dextrinas, maltosa) y glucosa libre.
¿Cuál es la función de la amilasa salival?
La amilasa es una enzima que ayuda a digerir los carbohidratos. Se produce en el páncreas y en las glándulas salivales. Cuando el páncreas está enfermo o inflamado, se libera amilasa en la sangre. Se puede hacer un examen para medir el nivel de esta enzima en la sangre.
¿Qué es la α amilasa y cuál es su función?
La α-amilasa (alfa-amilasa) es una enzima (EC 3.2.1.1) que cataliza la hidrólisis de los enlaces alfa-glucosídicos, de los polisacáridos alfa glucosídicos de alto peso molecular, tales como el almidón y el glucógeno, liberando glucosa y maltosa.