¿Qué es la hidrólisis de un ester?
¿Qué es la hidrólisis de un ester?
Los ésteres se hidrolizan en medios acuosos, bajo catálisis ácida o básica, para rendir ácidos carboxílicos y alcoholes. La hidrólisis básica recibe el nombre de saponificación y transforma ésteres en carboxilatos.
¿Qué significa la hidrólisis y la saponificación de los ésteres?
La saponificación, es el nombre con el que se conoce el proceso químico de la hidrólisis de un éster en un medio básico, por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua, da como resultado jabón y glicerina. Se llaman jabones a las sales sódicas y potásicas derivadas de los ácidos grasos.
¿Qué es un ester Intramolecular?
Las lactonas son ésteres cíclicos que se obtienen mediante esterificación intramolecular a partir de moléculas que contienen grupos ácido y alcohol. Esta ciclación forma ciclos de 5 o 6 miembros.
¿Cuáles son los tipos de reacciones de los ésteres?
Los iones enolato de ésteres pueden dar varias reacciones:
- SN (alquilación) con compuestos con un grupo buen saliente.
- adición a otros grupos carbonilo.
- adición-eliminación a ésteres (condensación de Claisen)
¿Qué tipo de reaccion se lleva a cabo en la formación de aspirina?
Se emplea una reacción de esterificación catalizada en medio ácido (H2SO4 o H3PO4 ), donde el ácido salicílico tratado con anhídrido acético da ácido acetilsalicílico (aspirina). En dicha reacción, se transforma un grupo hidroxilo hasta un ester, obteniéndose como subproducto ácido acético.
¿Cómo hacer ácido acetilsalicílico?
El ácido acetilsalicílico se sintetiza a partir de ácido salicílico y anhídrido acético en presencia de ácido, según la reacción indicada. Una vez sintetizado el ácido acetilsalicílico es necesario cristalizarlo para eliminar las impurezas que contiene.
¿Qué tipo de compuesto es la aspirina y cuál es su nombre Iupac?
El ácido acetilsalicílico fue sintetizado por primera vez por el químico francés Charles Frédéric Gerhardt en 1853, queriendo mejorar el sabor amargo y otros efectos secundarios del ácido salicílico como la irritación de las paredes del estómago, al combinar el salicilato de sodio con cloruro de acetilo; y luego en …