Que es la agricultura transgenica?
¿Qué es la agricultura transgénica?
La Agricultura transgénica se basa en el uso de OGM, concretamente de plantas modificadas genéticamente, que les permite adquirir alguna ventaja como resistencia a plagas, salinidad, estrés hídrico, temperatura o una mejora en la composición de los productos derivados de su cultivo.
¿Cómo es el proceso de los transgénicos?
Los alimentos genéticamente modificados (GM) tienen un ADN modificado usando genes de otras plantas o animales. Los científicos toman el gen de un rasgo deseado de una planta o animal e insertan ese gen dentro de una célula de otra planta o animal.
¿Qué cultivos transgénicos están aprobados para su comercialización?
Los alimentos transgénicos más relevantes que han sido aprobados en diferentes países para su comercialización son: maíz, algodón, soja, colza y remolacha azucarera, etc.
¿Qué aportan los transgénicos a los cultivos?
Una evaluación ambiental acumulativa que abarcó 1995-2016 encontró que el uso de cultivos transgénicos redujo el impacto ambiental del uso de herbicidas y pesticidas en un 18.4%, según lo medido por el Cociente de Impacto Ambiental.
¿Cómo afectan los transgénicos a los agricultores?
Los cultivos transgénicos han significado un aumento sin precedentes del uso de agrotóxicos (herbicidas y plaguicidas cada vez más tóxicos). Esto se traduce en gravísimos problemas ambientales y de salud pública.
¿Qué son los organismos modificados genéticamente y para qué se usa en la agricultura?
Los OGM o transgénicos constituyen una opción que le da acceso a tecnología de punta a los agricultores, que en ciertos sistemas y áreas de producción permiten obtener rendimientos mayores o iguales a los obtenidos con los cultivos tradicionales.
¿Cómo se producen los alimentos transgénicos?
Los cultivos transgénicos, biotecnológicos o genéticamente modificados (GM) son el resultado de la aplicación de la tecnología del ADN recombinante en agricultura.
¿Qué son los alimentos transgénicos ejemplos?
Los alimentos transgénicos son aquellos que tienen en su composición al menos un ingrediente que procede de un organismo al que se le aplicaron modificaciones o técnicas genéticas, es decir que no es propio de la especie original. Por ejemplo: carnes, trigo, papas, tomates.
¿Qué cultivos transgénicos están aprobados para su comercialización y consumo en la Argentina?
Hoy en día, los principales cultivos transgénicos sembrados en Argentina son soja, maíz y algodón con distintas combinaciones de tolerancia a herbicidas y resistencia a insectos.
¿Qué cultivos transgénicos están aprobados para su comercialización y consumo en el Perú?
La asociación peruana de consumidores (ASPEC), dio a conocer que en el Perú se comercializan transgénicos como: Soya y avena santa catalina, quaker «Q-vital», soyandina 100% soya, leche 100% de Soya, los cuates picantes (tortillas de maíz) Karinto, salchicha San Fernando, maizena negrita, etc.
¿Qué ventajas tiene para el consumidor los cultivos transgénicos?
Los cultivos transgénicos no solo han generado mayor productividad y beneficios económicos a los agricultores, sino también en salud al reducir las intoxicaciones por mal uso de pesticidas, e incluso, mejorar la salud mental al evitar suicidios por deudas financieras entre agricultores de países en desarrollo.
¿Qué transgénicos han contribuido a la salud humana?
No existen evidencias científicas que demuestren que los alimentos transgénicos son seguros para la salud humana. Los únicos estudios que supuestamente prueban la seguridad de estos alimentos son realizados por las propias multinacionales que quieren ponerlos en el mercado.