Donde se encuentra el yodo?
¿Dónde se encuentra el yodo?
El yodo se encuentra en peces de mar, mariscos y en algunas plantas que crecen en el océano. Esto se debe a la presencia del yodo en el agua de mar, y debido a que algunas plantas y animales marinos concentran el yodo en sus tejidos. El yodo también puede encontrarse en el aire.
¿Qué tipos de yodo hay?
Los derivados inorgánicos del yodo pueden agruparse en tres clases de compuestos: aquéllos con más elementos electropositivos, es decir, los yoduros; los formados con otros halógenos, y los formados con el oxígeno.
¿Qué produce la falta de yodo en el cuerpo?
BOCIO – cuando no hay suficiente yodo, la glándula tiroides se agranda progresivamente (desarrolla un bocio) en un intento para compensar la demanda de producción de hormona tiroidea. A nivel mundial, la deficiencia de yodo es la causa más común de bocio (véase el folleto sobre Bocio).
¿Cómo se debe consumir el yodo?
Alimentos ricos en yodo, un mineral esencial para el metabolismo
- Pescados y mariscos: arenque, bacalao, mejillones, salmón, lenguado, almejas, berberechos, etc.
- Cereales: trigo, arroz, avena y centeno.
- Lácteos: queso, leche desnatada condensada en polvo.
¿Dónde se encuentra el yodo en los alimentos?
Alimentos ricos en yodo, un mineral esencial para el metabolismo
- Pescados y mariscos: arenque, bacalao, mejillones, salmón, lenguado, almejas, berberechos, etc.
- Cereales: trigo, arroz, avena y centeno.
- Lácteos: queso, leche desnatada condensada en polvo.
¿Qué frutas contienen yodo?
Alimentos que destacan por su contenido en yodo
| GRUPO DE ALIMENTOS | ALIMENTOS |
|---|---|
| LEGUMBRES | Altramuz. |
| FRUTAS | Piña. |
| VERDURAS Y HORTALIZAS | Acelga, ajo, remolacha, rábano, nabo, champiñón, col de Bruselas, zanahoria. |
| GRASAS |
¿Qué cura el yodo?
La terapia de yodo radioactivo es un tratamiento de medicina nuclear. Los médicos la utilizan para tratar la glándula tiroides hiperactiva, una condición denominada hipertiroidismo. También la utilizan para tratar el cáncer de tiroides.
¿Qué tan peligroso es el yodo radiactivo?
El yodo radiactivo también puede afectar los ovarios de una mujer, y algunas mujeres pueden presentar períodos menstruales irregulares hasta por un año después del tratamiento. Muchos médicos recomiendan que las mujeres eviten quedar embarazadas de seis a doce meses después del tratamiento.
¿Cómo saber si tengo deficiencia de yodo?
Estos son algunos signos y síntomas del hipotiroidismo:
- Fatiga.
- Aumento de la sensibilidad al frío.
- Estreñimiento.
- Piel seca.
- Aumento de peso.
- Hinchazón de la cara.
- Ronquera.
- Debilidad muscular.
¿Cómo saber si estoy deficiente de yodo?
El diagnóstico de la carencia de yodo se basa en los resultados de los análisis de sangre que indican una concentración baja de hormonas tiroideas o una concentración elevada de hormona estimulante del tiroides (TSH, tirotropina), o bien en la presencia de bocio. Es consecuencia de la falta de yodo…