Consejos útiles

Cuales son los beneficios de la borraja?

¿Cuáles son los beneficios de la borraja?

Usos: en la cultura popular, las flores y hojas de borraja son consideradas diuréticas, sudoríficas, depurativas y anti-inflamatorias, por lo que se la emplea en fiebres por enfermedades eruptivas (varicela, sarampión), cistitis, colitis, afecciones respiratorias (tos, bronquitis, dolor de garganta, resfríos), dolores …

¿Cuánto tomar de borraja?

Tomar 40 gotas (2-5ml) 3 veces al día únicamente durante 2-3 semanas para combatir los efectos del estrés o como complemento de tratamientos como esteroides. Infusión.

¿Cómo se pone la borraja?

La borraja se ha preparado de muchas formas, siendo una de las más frecuentes, su consumo tras cocerla al vapor o en cocción tradicional y con patatas, almejas, arroz… Entre las recetas más habituales, las borrajas hervidas con patatas, y después sazonadas con aceite de oliva virgen extra y sal.

¿Qué cura la Escorzonera?

​ Su eficacia en el alivio de flatulencias e indigestiones hizo que Luis XIV ordenara a su jardinero el cultivo de esta planta en grandes cantidades para disponer de ella durante todo el año. ​ Los capullos cocidos también se utilizan en ensaladas así como las hojas, especialmente las jóvenes después de hervidas.

¿Cómo tomar la borraja en Infusion?

Lo primero que hay que hacer es hervir las hojas o flores en el litro de agua por 10 minutos. Posteriormente es necesario dejar reposar la infusión por 5 minutos. Luego de transcurrido este tiempo hay que colar el té. De esta forma la infusión de borraja está lista para ser servida.

¿Cómo actúa la borraja?

La Borraja es Depurativa, emoliente, expectorante, sudorífica, descongestiva, astringente, diurética, diaforética, refrescante, lenitiva y antiinflamatoria… DESCRIPICION: La Borraja del árabe bu-araq, “sudorífico”, por la propiedad de esta planta de producir sudor.

¿Dónde crece la borraja?

Borago officinalis, la borraja, es una especie fanerógama perteneciente a la familia de las boragináceas, originaria de Líbano, Siria y Egipto​ aunque naturalizada por toda la región mediterránea, así como Asia Menor, zonas cálidas de la Europa Occidental, África del Norte y Suramérica.

¿Qué otro nombre tiene la Escorzonera?

Scorzonera hispanica L. Nombres vulgares en español: escorzonera, salsifí negro.

¿Qué es el aceite de borraja?

La borraja es rica en GLA (Ácido Gamma Linoleico), un ácido graso precursor de las protaglandinas antiinflamatorias, y perteneciente a la familia de los omega 6, e importante para la salud de la piel. Por ello se elabora el aceite de borraja, que puedes adquirir en herbolarios para aplicar sobre la piel.

¿Qué hacen las semillas de borraja?

Esta planta, desde tiempos remotos, se utiliza tanto para fines medicinales como para usos culinarios. Con las semillas de borraja se elabora un aceite que favorecen el funcionamiento del metabolismo y del sistema nervioso, ayuda a prevenir la osteoporosis, regula las hormonas y reduce los dolores reumáticos.

¿Qué es el guiso de borraja?

El guiso de borraja, las borrajas con patatas, borraja a la riojana, borraja con almejas, crespillos de borraja…. siendo una verdura de temporada en invierno y primavera, se puede disfrutar en deliciosos platos de cuchara y en otros templados y fríos para la llegada de los días más calurosos.

¿Cómo se usa la borraja para bajar la fiebre?

La borraja se utiliza para bajar la fiebre. Ayuda a regular el metabolismo y el sistema hormonal. Puede contribuir a prevenir enfermedades cardiovasculares. Estimula la producción de leche. Alivia los síntomas de la fiebre del heno. La borraja es muy útil para los casos de artritis reumatoide por su acción antiinflamatoria