Que es el Senasa en el Peru?
¿Qué es el Senasa en el Perú?
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, es un Organismo Público Técnico Especializado Adscrito al Ministerio de Agricultura con Autoridad Oficial en materia de Sanidad Agraria, Calidad de Insumos, Producción Orgánica e Inocuidad agroalimentaria…
¿Qué es el Senasa y cuál es su función?
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria es un organismo descentralizado, con autarquía económico-financiera y técnico-administrativa y dotado de personería jurídica propia, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, encargado de ejecutar las políticas nacionales en materia de …
¿Cómo obtener un certificado de Senasa?
Hazlo en 6 pasos:
- 1 Presenta tu solicitud. Acércate a la mesa de partes del Senasa más cercano a ti.
- 2 Paga tu trámite. De acuerdo a tu solicitud, te indicarán el monto exacto a cancelar en una de las cuentas del Senasa.
- 3 Solicita el trámite.
- 4 Coordina la inspección.
- 5 Recibe al inspector.
- 6 Recoge tu certificación.
¿Cuál es la función de Senasa?
Prevenir, diagnosticar, controlar y erradicar las enfermedades de los animales y las de ese origen, transmisibles al ser humano, así como las plagas y enfermedades que afecten a los vegetales, instrumentando y promoviendo la acción sanitaria y fitosanitaria en todo el territorio nacional.
¿Qué es sanidad agroalimentaria?
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), tiene el fin de preservar y mejorar las condiciones sanitarias y de inocuidad agroalimentaria, a través de la vigilancia epidemiológica fitozoosanitaria, inspección en la movilización mercancías reguladas, campañas fitozoosanitaria.
¿Qué es la sanidad?
Se denomina como sanidad al conjunto de servicios, personal e instalaciones del Estado que se encuentran destinados y abocados a la preservación de la salud pública de los habitantes del mencionado estado.
¿Qué es la inocuidad agroalimentaria en terminos de plaguicidas?
La Inocuidad se define como la característica que garantiza que los alimentos que consumimos no causan daño a nuestra salud, es decir, que durante su producción se aplicaron medidas de higiene para reducir el riesgo de que los alimentos se contaminen con: Residuos de plaguicidas.
¿Qué es la inocuidad acuicola?
Inocuidad acuícola es la garantía que los productos acuícolas no causarán daño al consu- midor. El CESANAY como organismo auxiliar del SENASICA es el encargado de apoyar y capaci- tar a los productores en la implementación de las Buenas Prácticas de Producción Acuícola (BPPA).
¿Qué es el Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria Senasica?
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) es un órgano administrativo desconcentrado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), que entre sus atribuciones está el prevenir la introducción al país de plagas y enfermedades que afecten nuestro sector agroalimentario.
¿Qué es Inocuidad según autores?
La inocuidad es definida por la Real Academia de la Lengua Española como el carácter de ser inocuo o sea que no cause daño, aunque para algunos autores (Martínez et al., 2005) podría ser evaluada en términos de un aceptable nivel de riesgo.
¿Qué es el Codex y quiénes lo administran?
La Comisión del Codex Alimentarius es un organismo intergubernamental abierto a todos los países que son miembros o miembros asociados de la FAO y de la OMS. Cuenta en la actualidad con 165 países miembros, que representan más del 98 por ciento de la población mundial. El Codex Alimentarius contiene más de 200 normas.
¿Qué es un código o Codex?
Locución latina que significa «código». En la antigua Roma, conjunto de leyes o constituciones.
¿Cuál es el origen y funcionamiento del Codex Alimentarius?
El inicio del programa Codex Alimentarius o simplemente Codex, como comúnmente se le llama, fue como consecuencia de una Conferencia Conjunta FAO/OMS sobre Normas Alimentarias que se llevó a cabo en 1962, y en la cual se decidió la formación de una Comisión del Codex Alimentarius para elaborar normas alimentarias de …
¿Qué comisión internacional es la que creó la FAO y la OMS que son organismos de la ONU?
La Comisión del Codex Alimentarius (CCA) fue creada en 1963, durante la Conferencia Mundial de la Salud, organizada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) y por la OMS (Organización Mundial de la Salud).
¿Qué relación existe entre el Codex y la OMC?
El Codex Alimentarius y la OMC establecen de manera conjunta un sistema de normas para que los alimentos sean inocuos, de la calidad esperada y puedan comercializarse de forma equitativa.
¿Qué significa FAO y OMS?
Ginebra, 11 de noviembre de 2003 – La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) han anunciado hoy un enfoque unificado para promover un mayor consumo de frutas y hortalizas.