¿Qué es viscosidad en Quimica PDF?
¿Qué es viscosidad en Quimica PDF?
Definición de la viscosidad La viscosidad es la propiedad termofísica de los fluidos ocasionada por sus fuerzas de cohesión molecular y resulta en la oposición que oponen a escurrir, por lo que requieren la aplicación de un esfuerzo o presión.
¿Qué es viscosidad cinematica PDF?
La viscosidad cinemática es una medida de la resistencia interna de un fluido a fluir bajo fuerzas gravitacionales. Este valor se convierte en unidades estándar como centistokes (cSt) o milímetros cuadrados por segundo.
¿Qué es un nomograma de viscosidad?
Los nomogramas son medios muy rápidos de ejecutar cálculos gráficos. La viscosidad es la medida de la resistencia que ofrece el fluido al movimiento. En los fluidos newtonianos es independiente del esfuerzo cortante y de los gradientes de velocidad; en los líquidos varía inversamente con el incremento de temperatura.
¿Qué es la viscosidad de los alimentos?
La viscosidad es una propiedad de los fluidos que es de gran importancia en múltiples procesos industriales, además de ser una variable de gran influencia en las mediciones de flujo de fluidos, el valor de viscosidad se usa como punto de referencia en la formulación de nuevos productos, facilitando la reproducción de …
¿Cuál es el valor de la viscosidad del alcohol?
Se usa mas comunmente la dina seg/cm2 que se llama Poise. Un Pa s es 10 Poises….Viscosidad de Líquidos y Gases.
| Líquidos | Viscosidad (Poise) |
|---|---|
| Acetona | 0,0032 |
| Alcohol(etílico) | 0,012 |
| Sangre (completa) | 0,04 |
| Sangre (plasma) | 0,015 |
¿Cómo se presenta la viscosidad en el agua?
La viscosidad del agua es bastante baja en comparación con otros líquidos como la miel o el aceite. La viscosidad es una de las propiedades más importantes para la vida que tiene el agua. Como explicábamos antes, su baja viscosidad permite al agua, por ejemplo, circular a través de nuestro sistema capilar.