Donde se cultiva el hinojo en Mexico?
¿Dónde se cultiva el hinojo en México?
En México habita en climas cálido, semicálido, semiseco y templado. Es cultivada en las casas y crece asociada a la selva tropical caducifolia y subcaducifolia, matorral xerófilo, y bosques mesófilo de montaña, de encino y pino.
¿Qué es el hinojo y dónde se puede conseguir?
El hinojo (Foeniculum vulgare) es una planta aromática de hasta 120 cm de alto, ramificada, con hojas plumosas y flores amarillentas, en umbelas. Originario de la cuenca mediterránea, crece sobre suelos pobres y secos en campos, bordes de caminos y sembrados.
¿Qué precio tiene el hinojo?
$12.90. Resalta el sabor de tus recetas con las hierbas de olor que en tu tienda en línea ponemos a tu alcance. Compra hinojo por pieza a un buen precio, recuerda que aquí te ofrecemos productos frescos y selectos.
¿Cómo cultivar hinojo en maceta?
Si planta hinojo una maceta, será más fácil controlar la tierra y el material orgánico que utiliza. Elija un área de su jardín donde pueda agregar fertilizante orgánico y un lugar que se drene adecuadamente. Esto protegerá a sus cultivos de enfermedades y plagas que brotan en plantas débiles.
¿Cuándo se cosecha el hinojo?
Cosecha del hinojo: a partir de los dos meses y medio ya podemos comenzar a cosechar las hojas del hinojo. Lo hacemos cortando con unas tijeras limpias el tallo desde la base de la planta. Posteriormente los tallos volverán a brotar.
¿Qué partes del hinojo se pueden comer?
La parte comestible es un bulbo carnoso, aromático y tierno. De él emergen unos tallos tiernos, crujientes y de sabor anisado. Hace su aparición en el mercado durante el otoño y se mantiene hasta el mes de junio.
¿Cuál es la planta hinojo y para qué sirve?
Conocido desde antiguo como un remedio casero para los problemas estomacales, el hinojo es una planta silvestre aromática, de origen mediterráneo, que puede usarse como condimento en la cocina y como componente para la cosmética.
¿Qué propiedades tiene la planta de hinojo?
Las principales propiedades medicinales del hinojo son:
- Digestivo, estimula la motilidad gástrica y la secreción de jugos gástricos.
- Carminativo, favorece la expulsión de gases y evita la hinchazón abdominal y los meteorismos.
- Diurético, favorece la diuresis y la depuración de toxinas por la orina.
¿Qué profundidad necesita el hinojo?
Podemos cultivar el hinojo partiendo de semillas, que plantaremos en primavera a profundidad de 1 cm. Posteriormente aclararemos las plántulas, manteniendo un distancia entre plantas de 45 cm.
¿Cuánto tiempo tarda en crecer el hinojo?
Si cultivamos el hinojo para aprovechar su bulbo es preferible cortar regularmente los tallos para favorecer el desarrollo del bulbo. En un periodo aproximado de tres meses y medio ya podemos comenzar a cosechar el bulbo.
¿Cómo podemos sembrar el hinojo?
Siembra del hinojo: podemos optar por la siembra directa o por preparar almácigos o plantines. Si las semillas se mantienen a unos 20ºC no tardarán más de una semana en germinar. En climas templados podemos empezar a sembrar el hinojo en febrero y marzo, en climas más fríos se pueden preparar semilleros protegidos o sembrar unas semanas más tarde.
¿Cuál es la temperatura de cultivo del hinojo?
Temperatura: idealmente el cultivo del hinojo se desarrolla mejor en temperaturas que ronden entre los 15 y 23 ºC. No tolera muy bien los climas excesivamente calurosos ni tampoco los fríos. Más artículos sobre huerto ecológico. Riego del hinojo: es una planta que requiere riegos regulares, frecuentes y relativamente generosos.
¿Cómo trasplantar el hinojo?
Trasplante del hinojo: un mes después de la siembra ya podemos trasplantar las plántulas de hinojo a su lugar definitivo. La tarde anterior al trasplante riega la zona, agrega algo de compost o de humus de lombriz y déjala bien acolchada y mullida.
¿Cuáles son las enfermedades del hinojo?
Enfermedades y plagas del hinojo: las plagas más comunes de esta hortaliza son los pulgones y gusanos grises. En cuanto a las enfermedades del hinojo, la más común puede ser la botrytis. Tanto para prevenir y combatir plagas y enfermedades tienes multitud de remedios ecológicos aquí.