¿Cuáles son los destilados que se utilizan en la preparacion de bebidas alcoholicas?
¿Cuáles son los destilados que se utilizan en la preparacion de bebidas alcoholicas?
En cualquier caso, su objetivo es el de obtener una bebida de alcohol puro con un nivel superior a los 40º….Bebidas destiladas
- Tequila (GA 60°)
- Pisco (GA 44°)
- Whisky (GA 40°)
- Coñac (GA 40°)
- Vodka (GA 40°)
- Singani (GA 40°)
- Ron (GA 40°)
- Ginebra (GA 40°)
¿Qué otros nombres reciben los destilados?
Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así productos como el whisky, el ron, la vodka, la ginebra, el aguardiente, el brandy, el pisco, etc….
| BEBIDAS DESTILADAS | |
|---|---|
| Producto | Origen |
| Brandy | Uva |
| Whisky escocés | Cebada |
| Whisky americano (bourbon) | Maíz |
¿Cómo se diferencian las bebidas alcoholicas?
GRADO DE ALCOHOL
- Ordinarios: Este tipo de tragos contienen de 20 a 25 grados de alcohol.
- Semifinos: Cuentan con un grado de alcohol entre 25 y 35.
- Finos: Tienen entre 35 y 45 grados de alcohol.
- Extrafinos: Finalmente, este tipo de bebidas cuentan con un grado de alcohol mayor a 50.
¿Cuáles son las bebidas alcoholicas y no alcoholicas?
BEBIDAS ALCOHOLICAS las bebidas alcohólicas son aquellas bebidas que contienen alcohol etílico y que se pueden producir mediante fermentación y destilación generalmente las bebidas alcohólicas son aquellas bebidas que contienen alcohol etílico, también llamado etanol. …
¿Cuál es la diferencia entre el vino y el tequila?
Segunda diferencia: graduación alcohólica Es decir: si un licor tiene 40% Alc. Vol., como algunos tequilas, significa que tiene 400 ml de etanol por litro. Los vinos con mayor graduación de alcohol sólo alcanzan hasta 15% Alc. Vol., en cambio, los licores pueden alcanzar hasta 45% Alc.