Cuales son los componentes quimicos de las fresas?
¿Cuáles son los componentes quimicos de las fresas?
La composición química de la fresa es de 89,6% de agua, 7% de hidratos de carbono, 0,7% de proteínas, 0,5% de lípidos y 2,2% de fibra (Moreiras et al. 1992). El contenido de azúcares en la fresa (de la porción comestible) es de 2,6% de glucosa, 2,3% de fructosa y 1,3% de sacarosa.
¿Qué fruta tiene las mismas propiedades que la frutilla?
Radicheta o achicoria. “Presenta muchas propiedades: vitaminas del complejo B, ácido fólico, vitamina C, K y potasio.
¿Cuáles son las propiedades de las frutillas?
Frutilla, alimento y medicina: conoce las bondades de esta fruta
- Rica en vitaminas y minerales. Actúa como antiinflamatorio, desintoxicante y anticoagulante.
- Aconsejable incluso para diabéticos.
- Beneficiosa para reducir el estrés, el estreñimiento, la hipertensión y el colesterol alto.
¿Qué tipo de enfermedades cura la fresa?
La fresa ofrece innumerables beneficios a la salud, ya que es excelente fuente de vitamina A, C y E, lo que la convierte en un escudo contra enfermedades como cáncer, gota, artritis y anemia.
¿Cuáles son las propiedades nutritivas de la frutilla?
PROPIEDADES NUTRITIVAS y para la SALUD de las FRUTILLAS La frutilla posee grandes propiedades energizante y antioxidante. Posee una alta dosis de vitamina C, además de ser rica en fitonutrientes que permite contrarrestar los efectos de los radicales libres, que son el origen en muchas ocasiones los causantes de ciertos tipos de cáncer.
¿Por qué es buena la frutilla?
La frutilla no sólo es apreciada por su agradable sabor sino también por ser refrescante, aperitiva, nutritiva, de fácil digestión, diurética, depurativa y laxante. Además favorece las defensas naturales, tonifica el sistema nervioso y las glándulas endocrinas.
¿Por qué la frutilla posee propiedades antioxidantes?
La frutilla posee grandes propiedades energizante y antioxidante. Posee una alta dosis de vitamina C, además de ser rica en fitonutrientes que permite contrarrestar los efectos de los radicales libres, que son el origen en muchas ocasiones los causantes de ciertos tipos de cáncer.
¿Cuál es la diferencia entre fresa y frutilla?
Cada variedad se distingue por el perfume, la jugosidad, el grado de acidez, etc. Si bien frutilla y fresa suelen tomarse como sinónimos, se diferencian principalmente en su tamaño. La fresa tiene alrededor de 1 cm de largo, mientras que la frutilla es mucho mayor.