Como se consume la flor de mburucuya?
¿Cómo se consume la flor de mburucuyá?
¿Cómo se usa? En infusión, toma una taza de infusión elaborada con las hojas de pasionaria, 3 veces al día para los períodos dolorosos.
¿Qué beneficios tiene el mburucuyá?
Nuestra hermosa flor nacional, la Pasionaria o flor de Mburucuyá, posee propiedades médicas excepcionales.
- Tiene un efecto sedante, por lo que ayuda a calmar los nervios y el estrés.
- Ayuda a conciliar el sueño y a combatir el insomnio.
- Ayuda con los cólicos menstruales y a mejorar los síntomas de la menopausia.
¿Cómo se llama el fruto del mburucuyá?
Pertenece al género Passiflora y su fruto comestible, de color amarillo o púrpura, es el maracuyá, (del tupí mara kuya, «fruto que se utiliza» o «alimento en la calabaza»).
¿Cómo se come el fruto del mburucuyá?
Se debe abrir más o menos por la mitad y lo que se come es la pulpa, de consistencia gelatinosa, con la ayuda de una cuchara. Los puristas prefieren, en cambio, comerlo como se hace en los países de origen: abriéndolo con las manos y comiendo la pulpa sin cubiertos.
¿Qué parte de la pasionaria se consume?
Infusión. Toma una taza de infusión elaborada con las mismas cantidades de hojas de pasionaria y de frambueso, 3 veces al día para los períodos dolorosos. Para el insomnio toma media o una cucharadita de flor de la pasionaria seca en una taza de agua infundida durante 15 minutos, por las noches.
¿Cómo se debe tomar la Pasionaria?
Las dosis medias son de 0,5 a 2 g de polvo de la planta para una persona adulta por día, en tres o cuatro tomas.
- La dosis para la infusión es de 2-3 tazas diarias, en función de la intensidad de la afectación.
- Para la tintura, entre 50 y 60 gotas al día, disueltas en agua o zumo de frutas, en tres tomas.
¿Qué enfermedad previene el maracuyá?
Es una fruta rica en potasio, fósforo y magnesio Las funciones de estas vitaminas también convierten a la fruta de la pasión en un alimento antioxidante: reduce el riesgo de enfermedades como las degenerativas, las cardiovasculares e algunos estudios apuntan que puede minimizar el riesgo de padecer un cáncer.
¿Cómo es la hoja del Mburucuyá?
Las hojas son simples, pero hendidas en 7 a 9 lóbulos semejantes a la forma de la palma de una mano, de color verde oscuro en su parte superior y algo blanquecina en la parte inferior, de aspecto membranoso. El pecíolo de la hoja mide 2-5 cm., con 2 a 4 glándulas ubicadas cerca de la base foliar.
¿Cómo se come la fruta de la pasión?
Para comer la fruta de la pasión hay que cortarla y comer lo de dentro que serían las semillas y la carne, la piel no se come. La flor de la maracuyá la podemos usar en ensaladas, es comestible y sabrosa. La fruta sólo puede ser consumida cuando esté madura, ya que tiene cianogénicos.
¿Cómo se come la fruta chirimoya?
La chirimoya es una fruta tropical de pulpa refrescante y muy aromática, con sabor dulce ligeramente ácido que recuerda a una mezcla de piña y plátano, o al sabor de la pera. Es muy fácil de comer, se parte en dos mitades y se toma la pulpa con una cuchara, evitando las semillas.