Como cultivar mejorana en macetas?
¿Cómo cultivar mejorana en macetas?
Sembrar Mejorana:
- Empieza a las semillas ya sea al final del invierno al principio de la primavera.
- Empuja la semilla solo un poco debajo de la superficie de la tierra.
- Si la estás cultivando en exteriores, transplanta la hierba a exteriores una vez que todo el peligro de la nieve haya pasado.
¿Cómo se reproduce mejorana?
La mejorana crece de semilla o de brotes. Se desarrolla a pleno sol en suelos con buen drenaje. La mejorana tiende a ser una planta rastrera baja que se beneficia de la poda cuando alcanza entre 6 y 8 pulgadas de altura para favorecer su hábito de crecimiento arbustivo.
¿Cómo se utiliza de la mejorana?
El uso principal de la mejorana es alimentario. Es magnífica para aromatizar carnes asadas y pescados, por ejemplo, el besugo al horno. Para un plato rápido, pero sabroso, os bastará con limpiar y escamar el besugo, y luego rellenarlo con una mezcla de mejorana, ramilletes de romero y tomillo, ajo, sal y pimienta.
¿Cuándo se corta la mejorana?
Obtención: para su consumo en fresco se corta durante todo el año, aunque posee mayor aroma durante la época de floración, de junio a septiembre. Para tener una reserva de mejorana en seco, se corta antes de la floración y se seca en un lugar sombrío y bien ventilado.
¿Dónde crece la mejorana?
La mejorana es nativa de Chipre y el sur de Turquía, y era conocida por los Griegos y Romanos como símbolo de la felicidad.
¿Cómo se conoce la mejorana en México?
Origanum majorana, comúnmente llamada mejorana o mayorana, es una hierba perenne de la familia lamiaceae, cultivada por su uso aromático, que recuerda al pino y a los cítricos.
¿Dónde nace la mejorana?
La mejorana es nativa de Chipre y el sur de Turquía, y era conocida por los Griegos y Romanos como símbolo de la felicidad. Thymus majorana (L.) Kuntze, Taschen-Fl. Leipzig: 106 (1867).
¿Cómo es el mejorana seco?
Su sabor es muy parecido al del orégano, con quien se suele confundir. En comparación a este, es más dulce, y además, aporta notas picantes y balsámicas. La mejorana seca tiene la particularidad de conservar perfectamente el aroma y sabor originales.
¿Qué parte de la mejorana se utiliza?
Características y usos de la mejorana Se usa para decorar y condimentar ensaladas, sopas y platos con carne. Se puede emplear fresco o seco. Las hojas frescas o secas se pueden usar en forma de infusión o té y extracto. Ambas presentaciones se pueden encontrar en tiendas naturistas o adquirir en línea.
¿Cómo se prepara el té de mejorana?
La infusión de mejorana seca es muy sencilla de prepara. La proporción es de una cucharada de hierba por cada taza de agua. Hervimos el agua y la añadimos sobre la hierba de mejorana seca en una tetera, taza o cazo. Inmediatamente después la tapamos y la dejamos reposar durante 10 minutos.
¿Cómo se poda la mejorana?
Sólo se podan de forma drástica cuando la base se haya vuelto muy leñosa. Son plantas resistentes a las plagas y enfermedades si no nos excedemos con el riego. Suelen propagarse a partir de semillas sembradas en primavera y mediante esquejes semileñosos realizados en verano o en otoño.
¿Qué otro nombre se le da a la mejorana?
Origanum majorana, comúnmente llamada mejorana, mayorana o marjorama, es una hierba vivaz de la familia Lamiaceae, cultivada como condimento por su aroma, parecido al del orégano.
¿Cuáles son las propiedades de la Mejorana en la cocina?
Ya hemos mencionado que la mejorana no solo tiene cualidades que la hacen un ingrediente indispensable en la cocina, sino que además tiene aplicaciones muy importantes en lo que respecta a la medicina. Veamos ahora cuáles son los usos que se le han atribuido a esta planta tan especial, que hoy es muy venerada como remedio casero.
¿Cuáles son los usos de la mejorana para tratar problemas digestivos?
Veamos ahora cuáles son los usos que se le han atribuido a esta planta tan especial, que hoy es muy venerada como remedio casero. A modo general, la mejorana se usa como planta medicinal para tratar problemas digestivos, como es el caso de las úlceras estomacales, los espasmos intestinales y los retortijones.
¿Qué propiedades tiene la mejorana durante la menstruación?
Por si fuera poco, la mejorana tiene propiedades calmantes, de manera que puede ayudar a reducir el dolor producido durante la menstruación, así como aquel que se experimenta en casos de amenorrea.
¿Cómo funciona la Mejorana en el estómago?
Asimismo, la mejorana funciona como un importante antidiabético y anticancerígeno y, por si fuera poco, ayuda a tratar trastornos como la anorexia y problemas de otra índole, como diarreas y flatulencias, haciendo las veces de antiespasmódico para reducir las secreciones ácidas del estómago.