Que significa cada franja del Trompo de los Alimentos?
¿Qué significa cada franja del Trompo de los Alimentos?
El orden de los alimentos dentro del trompo está representado en colores, cada color posee un tipo de alimento distinto: en el color amarillo están los granos, cereales, tubérculos y plátanos; en el color verde están las frutas y hortalizas; el color azul está representado por la leche, carne, y huevos; las grasas y …
¿Cuáles son los grupos del trompo alimenticio?
Trompo alimenticio
- 1.1 Los carbohidratos.
- 1.2 Frutas y hortalizas.
- 1.3 Las proteínas.
- 1.4 Azúcares.
- 1.5 Grasas.
- 1.6 Agua y Actividad física.
¿Cómo surge el Trompo de los Alimentos?
Es importante recordar que, en el año 1999, el INN creó el Trompo de los Alimentos como una nueva manera de clasificar los grupos básicos de los alimentos que, recordando un juego tradicional venezolano, indica en sus franjas amarilla, verde, azul, anaranjada y gris, las combinaciones adecuadas para alimentarse y …
¿Qué alimentos se encuentran en la franja azul del Trompo de los Alimentos?
Son fuentes de proteínas de excelente calidad, además contienen minerales, tales como calcio y el hierro, vitaminas A, D, B1, B2, B12.
¿Quién creó el Trompo de los Alimentos?
El Trompo de los Alimentos. Descripción: En la República Bolivariana de Venezuela, el Instituto Nacional de Nutrición (INN) creó el “Trompo de los Alimentos”, una nueva manera de clasificar los grupos básicos, que utiliza un juego tradicional venezolano que, seguramente, disfrutamos alguna vez en nuestra niñez.
¿Cómo se clasifican los alimentos de acuerdo a su origen?
Los alimentos pueden clasificarse según distintos criterios. Dependiendo de su origen pueden ser alimentos de origen animal, como la carne, la leche, los huevos o el pescado, y alimentos de origen vegetal, como las frutas, los cereales o las verduras. El agua y la sal son alimentos de origen mineral.
¿Qué significa el color verde del Trompo de los alimentos?
Verde: significa altos niveles de potasio y vitamina K, protegen el corazón y ayudan en el proceso de coagulación de la sangre.
¿Qué son los Trompos de alimentos?
Los trompos de alimentos están concebidos para que cualquier persona pueda seguir consejos de las instituciones nacionales calificadas en materia de alimentación y salud, atendiendo a los modelos de consumo de cada país. Cada franja del trompo tiene un color de fondo.
¿Cuál es la figura del trompo?
Solo dos países han establecido la figura del trompo para establecer los lineamientos de una dieta balanceada: Japón y Venezuela. La figura es un trompo giratorio dividido de arriba hacia abajo en capas, donde cada una representa al menos un grupo de alimento.
¿Qué se incluye en el ápice del trompo?
En el ápice del trompo están dos grupos cuyo consumo debe hacerse en pequeñas cantidades. Este grupo se encuentra en el ápice inferior derecho de la figura. Allí se incluyen aceites vegetales como el de soja, maíz, girasol o mezclas de estos. También se incluyen las margarinas, las semillas oleaginosas y el aguacate.
¿Qué es la franja gris?
Franja Gris: Comprendido por alimentos dulces como el azúcar, la miel, la panela, la leche de almendras y el chocolate. Franja naranja: En este grupo se entiende por las grasas como el aceite, la mantequilla y la mayonesa.