Que quiere decir la palabra afrecho?
¿Qué quiere decir la palabra afrecho?
Afrecho es el término que se utiliza para denominar en forma genérica al salvado procedente de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el mencionado proceso.
¿Cómo se escribe afrechillo?
m. Arg., Bol., Ec. y Ur. Cáscara del grano de los cereales más fina que la del afrecho o salvado .
¿Qué significa afrecho en argentino?
Definición de afrecho en Argentina Excitación sexual, calentura sexual. Ejemplo de uso: «tengo un afrecho terrible». (la culpa no es del chancho, sino del que le da el afrecho) Arg., Chile y Urug. Refrán que recalca la responsabilidad de quien permite que se haga un mal o suceda una situación injusta.
¿Qué animal come afrecho?
La principal de ellas es el afrecho, que es el residuo seco extraído de la malta de cebada o mezclada con otros granos. Tiene altas cantidades de proteína cruda y energía, por lo cual se puede suministrar tanto a especies monogástricas (aves, cerdos, caballos) como a poligástricas (vacas, ovejas y cabras).
¿Qué otro nombre recibe el afrecho?
En el diccionario castellano afrecho significa salvado.
¿Cómo debo usar el afrecho?
Agréguelo ligeramente tostado, sin edulcorantes, a la harina de maíz para hacer arepas o a la de trigo para elaborar postres, panquecas, tortas e incluso a un desayuno con yogurt, batidos o sopas.
¿Cómo se le dice al afrecho en Perú?
La globalización tiende a igualar las denominaciones, sobre todo en el ámbito del comercio, y ahora se dice también «salvado de trigo» en los supermercados peruanos y corremos el riesgo de perder un patrimonio histórico también formado de palabras.
¿Cómo se hace el afrecho de trigo?
El afrechillo de trigo es un subproducto del procesamiento industrial del trigo, para la obtención de la harina. Normalmente se presenta en polvo, pero últimamente se lo comercializa peleteado. Su calidad por concentración tanto proteica como energética es muy variable, estando ambas muy equilibradas.
¿Qué es el afrecho y cuál es su uso?
¿Cómo le dicen al afrecho en Ecuador?
2-La pulidura de arroz, polvillo de arroz (Ecuador), o tal vez afrecho de arroz, es aquel que sale luego de pulir el arroz en las piladoras. Al tacto es grasoso, tiene algo de cascarilla, un poco dulce al olerlo. Este tiene una bromatología de aproximadamente 12 de proteína, 12-16 de grasa cruda, ceniza 9-12.