Que es la NOM-092-SSA1-1994?
¿Qué es la NOM-092-SSA1-1994?
La NOM-092-SSA1 establece el método para estimar la cantidad de microorganismos viables presentes en un alimento, agua potable y agua purificada, por la cuenta de colonias en un medio sólido, incubado aeróbicamente.
¿Qué aplicaciones tienen o podrían tener los extremófilos?
En este sentido, los microorganismos extremófilos constituyen la opción más prometedora como fuente de biomoléculas con capacidad biocatalizadora, capaces de soportar condiciones drásticas de proceso y cuyo uso comercial puede conducir a la sustentabilidad industrial.
¿Qué es la tinción de flagelos?
La tinción de flagelos es un arte que se adquiere sólo con la práctica. Algunas bacterias están rodeadas por una estructura protectora denominada cápsula. Para poner de manifiesto la presencia de una cápsula se utiliza una técnica denominada tinción negativa: – Se hace una preparación en fresco del espécimen.
¿Cómo se llama la NOM-110-SSA1-1994?
NORMA Oficial Mexicana NOM-110-SSA1-1994, Bienes y servicios. Preparación y dilución de muestras de alimentos para su análisis microbiológico. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.
¿Qué son las bacterias aerobias en placa?
El recuento de microorganismos mesófilos aeróbicos, conocido también como recuento de placas aeróbicas (APC), es el método más usual para la estimación del número de microorganismos viables en alimentos, aunque frecuentemente es usado mal.
¿Qué es mesófilos en los alimentos?
El método de recuento de microorganismos mesófilos se basa en la certeza de que un microorganismo viable presente en una muestra de alimento, al ser inoculado en un medio de cultivo nutritivo sólido se reproducirá formando una colonia individual visible.
¿Cómo se llama la NOM 110 SSA1 1994?
¿Qué aplicaciones en la industria tendria el uso de los organismos Termofilos?
Otra gran utilidad industrial de las bacterias termófilas sería la degradación de los PCBs (policlorobifenilos). Estos compuestos son muy tóxicos y poseen una alta recalcitrancia. Son muy comunes, ya que forman parte fundamental de plásticos, refrigerantes, intercambiadores de calor, etc.
¿Dónde se encuentran las bacterias extremófilas?
Viven a muchos metros bajo el suelo, incluso en medio de rocas; el Bacillus infernus fue aislado a 2700 metros bajo la superficie del suelo; Desulforudis audaxviator fue encontrado entre 1500 y 2800 metros de profundidad, en el suelo de una mina de oro (Cuenca de Witwatersand, Sudáfrica) donde soporta una temperatura …
¿Qué es el flagelo y cuál es su función?
Un flagelo es un apéndice móvil con forma de látigo presente en muchos organismos unicelulares y en algunas células de organismos pluricelulares. Normalmente los flagelos son usados para el movimiento, aunque algunos organismos pueden utilizarlos para otras funciones.
¿Cómo se llama la tinción para visualizar los flagelos?
Tinción de Leifson – Wikipedia, la enciclopedia libre.
¿Qué microorganismos son mesófilos?
Los microorganismos mesófilos son muy diversos y pueden ser procariontes o incluso pertenecer al reino Fungi de los Eucarya. Sin embargo, el término es más usualmente empleado para las bacterias. Estas últimas se pueden presentar en forma de coco, de bacilo o tener forma espiralada.
¿Cuál es la función del mesófilo?
Función. El mesófilo tienen varias funciones importantes dentro de la estructura básica de una hoja. En primer lugar, es el área en la que se produce la mayoría de la fotosíntesis. También es donde la planta absorbe la mayor parte de su dióxido de carbono a través de la epidermis, pero en realidad no es absorbido allí en gran cantidad.
¿Qué es el método de recuento de microorganismos mesófilos?
El método de recuento de microorganismos mesófilos se basa en la certeza de que un microorganismo viable presente en una muestra de alimento, al ser inoculado en un medio de cultivo nutritivo sólido se reproducirá formando una colonia individual visible.
¿Qué tipos de mesófilo se encuentran dentro de la hoja?
Hay, sin embargo, ciertas sub-clasificaciones que requieren más discusión. Hay dos tipos principales de material de mesófilo que se pueden encontrar dentro de las hojas. Estos tipos se forman en capas distintas dentro de la hoja. La primera de estas dos capas se encuentra en el exterior cerca de la epidermis y se conoce como la capa empalizada.