Que es gestion culinaria?
¿Qué es gestión culinaria?
La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Culinaria, desarrolla al profesional íntegro e innovador para liderar un desarrollo culinario y gastronómico económicamente rentable, y formar al mejor cocinero y empresario.
¿Qué es Gastronomía y gestión de restaurantes?
Aprende a gestionar todo tipo de operaciones de alimentos y bebidas, así como a desarrollar, implementar y optimizar proyectos gastronómicos. Desarrolla sólidos conocimientos en nutrición, alimentación saludable y técnicas administrativas acordes con las nuevas tendencias gastronómicas y empresariales.
¿Cuánto dura la carrera de Gastronomía en la UPC?
Carrera de Gastronomía
| Carrera Profesional | |
|---|---|
| Duración | Entre 7 a 8 años aproximadamente. |
| Carrera Técnica | |
| Duración | |
| Online |
¿Cuánto tiempo es para la carrera de Gastronomía?
Duración de la carrera Prepárate para convertirte rápidamente en un profesional competitivo con nuestra propuesta académica de 6 ciclos.
¿Qué es Gestion e Innovacion en Gastronomía?
Lidera la gestión de proyectos gastronómicos innovadores y la administración de operaciones de los servicios de alimentos y bebidas en corporaciones nacionales e internacionales, o en tu propia empresa, con gran sentido de responsabilidad social y visión global.
¿Cuántos ciclos tiene la carrera de Gastronomía?
¿Cuánto dura la carrera de Gastronomía en Perú?
PLAN DE ESTUDIOS La carrera técnica tiene una duración de 3 años (6 ciclos académicos). Al terminar el programa de estudios*, obtendrás el Título Profesional Técnico en Gastronomía Peruana e Internacional.
¿Qué universidades tienen la carrera de Gastronomía?
A continuación, te mostramos algunas de las mejores universidades del país para estudiar una licenciatura en gastronomía: Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) Universidad Tecmilenio. Universidad del Valle de México (UVM)