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Como afectan los nitritos en la sangre?

¿Cómo afectan los nitritos en la sangre?

El nitrito en la sangre puede reaccionar con la hemoglobina (la proteína que lleva oxígeno a los tejidos) y reducir la capacidad de la hemoglobina para transportar oxígeno. El nitrito también puede formar óxido de nitrógeno, que puede ser beneficioso en algunos casos.

¿Qué es un ligando y ejemplos?

Un ligando es aquella molécula o ion que posee cuando menos un par de electrones que pueda donar. Los iones halogenuro, el amoniaco, el agua y el PR3 (R= grupo alquilo), están dentro de este grupo. Algunos ligandos monodentados pueden tener dos o más sitios donadores.

¿Que causan los nitritos en el cuerpo?

Los nitritos son de particular interés en la salud porque convierten la hemoglobina en la sangre a metamoglobina. La metamoglobina reduce la cantidad de oxígeno que se transporta en la sangre. Como resultado, las células no tienen suficiente oxígeno para funcionar adecuadamente en el organismo.

¿Cómo eliminar los nitritos en el agua?

Principales formas de eliminar o reducir los nitratos en los suministros de agua: Por sustitución de la fuente de suministro; por mezclado, diluyendo una agua rica en nitratos con otra de bajo contenido; y por tratamiento (intercambio iónico-resinas, ósmosis inversa-membranas y desnitrificación microbiana).

¿Por qué son malos los nitritos?

Al tragar los nitritos que se fabrican en nuestra boca, una de las cosas que pueden suceder es que reaccionan en el ambiente fuertemente ácido del estómago y formen nitrosaminas, algunas de las cuales son cancerígenas y se han relacionado con el cáncer colorrectal (de intestino).

¿Qué bacterias producen nitritos en la orina?

Entre las principales bacterias que puede provocar esta conversión se encuentran las bacterias de la familia de las enterobacterias (Enterobacteriaceae) como la Escherichia Coli, Klebsiella, Proteus o Serratia (todas ellas bacterias gram negativas).

¿Qué tipo de ligando es el agua?

Los ligandos simples, como el agua o el anión cloruro sólo forman un enlace con el átomo central y por ello se llaman monodentados. Algunos ligandos son capaces de formar múltiples enlaces de coordinación, y se describen como bidentados, tridentados, etc.

¿Qué son los ligandos y cómo se clasifican?

Son moléculas que rodean y se enlazan de diferentes formas a un átomo central metálico. Cuando esto ocurre se dice que el ligando está coordinado al ión. Los Ligandos , son aniones o moléculas capaces de actuar como ligandos deben poseer átomos que cuenten al menos con un par de electrones de valencia no compartidos.

¿Que nos indica la presencia de nitritos en el agua?

La presencia de nitritos en el agua es indicativo de contaminación de carácter fecal reciente (Catalán L. et al., 1971; Catalán A., 1981; Metcalf y Eddy, 1998). En aguas superficiales, bien oxigenadas, el nivel del nitrito no suele superar 0.1 mg/l (Stumm y Morgan, 1981; Marín, 1995).

¿Qué hacen los nitratos en el agua?

El nitrato es un contaminante común que se encuentra en el agua subterránea y que puede provocar efectos nocivos si se consume en altos niveles. El nitrato es inodoro e incoloro. El nitrato se mueve fácilmente a través del suelo llevado por el agua de lluvia y de riego hasta las aguas subterráneas.

¿Qué tan peligroso es el nitrito de sodio?

nitrito de sodio puede causar daño al feto en desarrollo. ► El nitrito de sodio puede causar dolor de cabeza, náusea, vómitos, diarrea y dolor abdominal. Toda evaluación debe incluir una historia detallada de los síntomas anteriores y actuales junto con una exploración física.

¿Cuáles son los riesgos de utilizar nitrito de sodio como conservador?

El nitrito de sodio, un aditivo químico que se emplea muy frecuentemente para preservar carnes y fiambres, provoca cáncer en los animales de laboratorio y podría causarlo también a los seres humanos, según anunciaron las autoridades sanitarias norteamericanas.