Como trabajar con un food truck en Chile?
¿Cómo trabajar con un food truck en Chile?
Para tener un food truck se debe formalizar la empresa, obtener la patente comercial municipal y la resolución sanitaria indica la Asociación Chilena de Food Trucks. Esta es una de las organizaciones que agrupa al gremio, ya que, no hay una amplia regulación del negocio.
¿Dónde pueden funcionar los food truck?
Considerando las regulaciones de patentes municipales y otras, actualmente los food trucks pueden operar en espacios privados, razón por la que los matrimonios, eventos, actividades masivas y ferias son su principal fuente de actividad antes de la pandemia y ahora que poco a poco vuelven los eventos.
¿Qué es kiosco en Chile?
– Se entenderá por kiosco, la construcción de carácter liviano, ligero o provisorio, emplazada en espacios y vías de uso público, de superficie determinada por la presente Ordenanza, en la cual se desarrolla actividad de comercio estacionado en la vía pública, de los rubros que la presente Ordenanza establece.
¿Que se puede vender en un carro de comida en Chile?
Permite a vendedores ambulantes obtener el permiso sanitario para vender en una comuna específica los siguientes alimentos de bajo riesgo:
- Algodón de azúcar envasado.
- Alimentos envasados que no requieren refrigeración.
- Bebidas analcohólicas envasadas.
- Frutas frescas confitadas.
- Frutas y hortalizas frescas.
- Frutos secos.
¿Qué se necesita para poner un food truck?
2. Permisos y licencias
- Licencia del vehículo.
- Certificado de seguridad contra incendios.
- Permiso de seguridad alimentaria.
- Permiso del departamento de salud.
- Permiso de vendedor.
- Licencia de negocios.
- Número de identificación de empleado (EIN)
¿Cuánto se gana en un food truck en Chile?
Según algunos emprendedores que tomaron este rumbo, además de lo económico en establecerse, las ventas también son buenas y se puede ganar entre $500.000 y $5.000. 000 al mes.
¿Qué licencia se necesita para un food truck?
¿Qué tipo de comida se vende en un food truck?
A pesar de su nombre, no tienes por qué vender comida, en un food truck también puedes ofrecer cualquier otro producto o servicio como este ejemplo de un food truck Barbería o este otro de tatuajes….
- Burguer:
- Bocadillos:
- Kebab:
- Pizza:
- Sushi:
- Ensaladas:
- Crepes:
- Empanadas:
¿Qué puede vender un kiosco en Chile?
Artículo 12°: El permisionario solamente podrá destinar el kiosco a la explotación de los siguientes giros: a) Venta de Diarios, revistas, golosinas y otros, con sus respectivas promociones. b) Ventas de confites, dulces, maní, almendras, etc. envasados de fábricas autorizadas por el Servicio Nacional de Salud.
¿Cómo poner un kiosco en Chile?
Certificado de Residencia emitido por Carabineros de Chile o Junta de Vecinos del sector. Autorización del Servicio de Salud cuando el giro del negocio así lo requiera. Acreditar procedencia y propiedad del quiosco, carro o tarima (factura, contrato de compra venta o Declaración Jurada Simple).
¿Qué se necesita para un carro de comida?
Uno de los requisitos que debe poseer un food truck es que el carro o soporte físico de la instalación debe ser de material sólido, lavable, de tamaño suficiente, como también un sistema de agua potable corriente con capacidad de provisión mínima de 100 litros, que permita su reabastecimiento cada vez que sea necesario …
¿Qué se necesita para tener un carro de comida?
Cómo montar un carrito de comida
- Crea un concepto con el que te identifiques y te sientas cómodo.
- Estudia el mercado y comprueba que tu idea tiene cabida.
- Calcula tu inversión, costos y posibles ingresos.
- Realiza la iniciación de actividades y gestiona la patente.