¿Qué es un indicador de medición dentro de una empresa?
¿Qué es un indicador de medición dentro de una empresa?
Un indicador de gestión (KPI) es una forma de medir si una empresa, unidad, proyecto o persona está logrando sus metas y objetivos estratégicos. Las organizaciones utilizan indicadores de gestión en múltiples niveles para evaluar su éxito al alcanzar lo definido en la planeación estratégica.
¿Qué tipo de indicadores naturales acido base existen?
Bayas. Algunas bayas, tales como las cerezas, los arándanos, las moras y las uvas (aunque estas últimas también se consideran frutas), cuentan con un contenido de antocianinas que las hacen indicadores ácido base naturales.
¿Cómo hacer un indicador en casa?
Indicador de pH casero
- Agua de cocción de col lombarda.
- Bandeja de cubitos de hielo.
- Sustancias de ensayo: bicarbonato, agua, vinagre, lejía, jabón neutro, jabón de sosa (casero), detergente, vino, zumo de limón…..
¿Cómo elaborar un indicador natural en casa?
Zumo de col lombarda: si hierves hojas de col a poca potencia, dejando que el agua se vaya evaporando suavemente hasta que quede poco volumen, tendrás un indicador ácido base que presenta color amarillo verdoso en disolución básica y rojizo en disolución ácida.
¿Cómo hacer un indicador acido base casero de repollo morado?
La base es lo opuesto de un ácido. Corte el repollo morado en trozos y luego póngalo en una jarra con agua caliente. Espere unos minutos hasta que el agua se ponga morado. Si el color no es muy fuerte, hay que usar más repollo morado.
¿Qué es un indicador de col morada?
Un indicador de pH es una sustancia que cambia de color dependiendo de si se encuentra en un medio ácido o básico. En el caso de la col lombarda (Brassica oleracea), contiene un pigmento azul del grupo de las antocianinas llamado cianidina susceptible de cambiar de color.
¿Cuál es la sustancia que se encuentra en la col morada?
La col morada debe su color a un pigmento llamado antocianina. La col contiene un compuesto de sulfuro llamado sinigrin, cuando el mismo entra en contacto con la enzima llamada myrosinase libera unos compuestos altamente reactivos llamados isothiocyanates.