Como leer etiquetas nutricionales facilmente?
¿Cómo leer etiquetas nutricionales fácilmente?
Cuando use la etiqueta de información nutricional, preste especial atención a la porción, al porcentaje de valores diarios y a los nutrientes. La parte superior de la etiqueta de información nutricional indica el tamaño de la porción y la cantidad de porciones por envase.
¿Cómo aprender a leer las etiquetas de los productos?
1 / 6 Fíjate en el orden de los ingredientes.
¿Cómo leer los azúcares en las etiquetas?
En una etiqueta de información nutricional, reste la fibra de la cantidad total de carbohidratos”. Cuando lea etiquetas de alimentos, los gramos de azúcar ya están incluidos en la cantidad de carbohidratos totales, así que no tiene que contar esta cantidad de azúcar por separado.
¿Cómo leer el sodio en las etiquetas?
Mire tanto el tamaño de la porción como la cantidad de sodio. El tamaño de la porción se encuentra en la parte superior de la etiqueta, por lo general debajo del título «Información nutricional» («Nutrition Facts»). La cantidad de sodio aparece en la lista debajo del título. Se indica en miligramos (mg).
¿Cuáles son los datos que se encuentran en las etiquetas de los alimentos?
¿Qué información debería contener una etiqueta nutricional?
- Nombre del producto.
- Listado de ingredientes.
- Fecha de caducidad.
- Peso neto y bruto.
- Información nutricional (variará según el producto)
- Valor energético (en kcal o kJ)
- Grasas (saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas, hidrogenadas)
¿Qué información debe ir en la etiqueta de un producto?
El etiquetado ha de incluir información detallada sobre sus características, conservación y propiedades nutricionales. La información obligatoria en todo envase debe incluir: La denominación legal del alimento. La lista de ingredientes, salvo en los productos que proceden de un solo ingrediente.
¿Que se aprende de las etiquetas?
Las etiquetas contienen la información de los productos que consumimos, además de otros datos relacionados con estos y con las marcas que los elaboran. Leerlas resulta bastante útil para saber exactamente qué es lo que estamos comprando y, en definitiva, consumiendo.
¿Qué nos dicen las etiquetas de los productos?
Las etiquetas facilitan información muy valiosa acerca de la composición, la cantidad, la procedencia, las características o las condiciones de conservación de los productos. Es fundamental prestar atención y leer su etiquetado antes de adquirir uno.
¿Cuáles son los azúcares procesados?
Los azúcares añadidos son aquellos que no existen naturalmente en un alimento o bebida, pero que se añaden durante el procesamiento o la preparación. Los azúcares añadidos agregan calorías pero aportan poco valor nutricional. Pueden causar aumento de peso e impedirle a usted que coma alimentos más nutritivos.
¿Cómo saber si un producto tiene mucho sodio?
Como regla general: un 5% o menos del VD de sodio por porción se considera bajo y un 20% o más del VD de sodio por porción se considera alto. Preste atención al tamaño de la porción y el número de porciones que come o bebe para determinar la cantidad de sodio que está consumiendo.
¿Cómo se lee el sodio en los alimentos?
Una etiqueta que diga que un alimento tiene 100 mg de sodio significa que este tiene aproximadamente 250 mg de sal. Usted debe consumir menos de 2,300 mg de sodio al día. Esta es la cantidad de sodio en 1 cucharadita de sal de mesa.
¿Cómo leer las etiquetas de los alimentos?
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¿Cuáles son los carbohidratos totales de la etiqueta?
El azúcar, el almidón y la fibra vegetal conforman los carbohidratos totales que aparecen en la etiqueta. El azúcar aparece por separado. Todos estos carbohidratos excepto la fibra elevan su azúcar en la sangre.
¿Qué es la grasa trans en la etiqueta de alimentos?
Si un alimento tiene menos de 0.5 gramos de grasa saturada en el tamaño de la porción en la etiqueta, el fabricante de dicho alimento puede decir que no contiene grasa saturada. Recuerde esto si usted come más de una porción. Usted también debe prestarle atención a las grasas trans en cualquier etiqueta de alimentos.