Como hacer mejoramiento genetico en cuyes?
¿Cómo hacer mejoramiento genetico en cuyes?
El nivel genético se puede modificar mediante la selección, el cruzamiento y la consanguinidad. El cruzamiento es otra alternativa, especialmente en los casos donde se disponga de reproductores superiores a los disponibles en su granja.
¿Qué es el mejoramiento genético en cuyes?
Generalidades del mejoramiento genético A simple vista este proceso consiste en la eliminación sistemática de animales indeseables y la propagación preferencial de animales deseables (Deaton, 1984). Los estudios de genética en cuyes, como animal de laboratorio, han sido conducidos en dos fases distintas.
¿Cómo evitar la consanguinidad en cuyes?
La consanguinidad se evita introduciendo reproductores al plantel cada dos años. También se puede cambiar reproductores con otro productor que tenga cuyes de calidad y en buen estado sanitario. Los cuyes bien alimentados logran su edad reproductiva más rápidamente.
¿Cómo iniciar un negocio de crianza de cuyes?
Hay que disponer de cierto espacio para la construcción de galpones (depósitos o edificaciones en donde estarán los cuyes). > Hay que contar con un área para siembra de forraje (alfalfa, chala), que garantice la alimentación de los cuyes.
¿Qué significa cuy mejorado?
El «mejorado» es el cuy criollo sometido a un proceso de mejoramiento genético. Es precoz por efecto de la selección y en los países andinos se lo conoce como «peruano».
¿Cuáles son los objetivos que pretendemos en el mejoramiento genético en cuyes?
El mejoramiento genético de estos animales se obtiene al aprovechar la variabilidad genética que lleva a un cambio en la información de los genes. El proceso consiste en mezclar a los cuyes con el objetivo de brindar a los consumidores una carne de mejor calidad.
¿Qué rol tiene el cuy en el ecosistema?
El cuy (cobayo o curí) es un mamífero roedor originario de la zona andina de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. El cuy constituye un producto alimenticio de alto valor nutricional que contribuye a la seguridad alimentaria de la población rural de escasos recursos.
¿Cómo se realiza el sexaje en cuyes?
La forma de sexar correctamente a un cuy es muy sencilla. Cogeremos a la cuy y la pondremos boca arriba en nuestra mano o regazo. Con la otra mano aplicaremos una ligera presión en la parte superior de la zona genital. Tanto el genital femenino como el masculino, tienen forma de “Y”.
¿Cómo combatir la salmonella en cuyes?
Ultimamente se viene recomendando para la cura de la Salmonelosis, más no para la prevención, el uso de la Enrofloxacina al 10%, la misma que se aplica por vía oral (2 a 4 gotas en la boca de cada cuy durante 3 días).