Que son los acidos y sales biliares?
¿Qué son los ácidos y sales biliares?
Los ácidos biliares se conjugan en el hígado con glicina o taurina y se forma glicocolato y taurocolato, glicoquenodesoxicolato y tauroquenodesoxicolato. Las sales biliares son sales de sodio y potasio de estos ácidos conjugados. Las sales biliares son las que se secretan en la bilis y se vierten al intestino.
¿Qué son los ácidos biliares y su función?
Los ácidos biliares son moléculas anfipáticas, actúan como detergentes, actividad biológica descrita desde la antigüedad, la que facilita el transporte y la absorción de las grasas.
¿Cómo se forman las sales biliares?
» Sales biliares. Los ácidos biliares se forman a partir del colesterol mediante la intervención de una enzima hepática llamada 7-a-hidroxi- lasa de colesterol.
¿Qué son las micelas de las sales biliares y cuál es su función?
La bilis consta de una solución micelar en la cual ácidos biliares, metabolitos del colesterol producidos por los hepatocitos, forman micelas mixtas con fosfatidilcolina. Estas micelas mixtas solubilizan moléculas que de otro modo tendrían solubilidad acuosa mínima, como el colesterol mismo y diversos xenobióticos.
¿Que contienen los ácidos biliares?
Los ácidos biliares (cólico y quenodesoxicólico) se sintetizan en el hígado a partir del colesterol. Se conjugan con los aminoácidos glicina y taurina formando las sales biliares que emulsionan las grasas y vitaminas liposolubles (A, E y D), facilitando su absorción intestinal.
¿Qué es la secreción hepatica?
La secreción de bilis en el hígado es impulsada por el flujo de salida activo, dependiente de ATP, de ácidos biliares conjugados hacia afuera del hepatocito, hacia el canalículo.
¿Qué son los ácidos biliares y cuál es su función biológica para el metabolismo de los lípidos?
Los ácidos biliares son detergentes biológicos que facilitan la excreción biliar de los metabolitos del colesterol endógeno y sustancias ajenas al organismo, así también facilitan la absorción intestinal de los principales lípidos de la dieta (grasas o aceites, también llamados triglicéridos, fosfolípidos, ésteres de …
¿Cuál es la función de las sales biliares en el intestino?
Las sales biliares contribuyen a la digestión haciendo que el colesterol, las grasas y las vitaminas liposolubles sean más fáciles de absorber por el intestino. La bilirrubina es el principal pigmento de la bilis.
¿Qué órgano produce las sales biliares?
Es un líquido que es producido y secretado por el hígado y almacenado en la vesícula biliar. La bilis ayuda a la digestión y ayuda a las enzimas en su cuerpo para descomponer las grasas en ácidos grasos, que pueden introducirse en el cuerpo a través del tracto digestivo.
¿Que emulsionan las sales biliares?
Las sales biliares emulsionan las grasas en el contenido acuoso del intestino, del mismo modo que los detergentes emulsionan la grasa de sartenes. Cuando las grasas ya están emulsionadas, las enzimas del páncreas y de la mucosa intestinal las digieren.
¿Qué son las micelas de las sales biliares?
Las sales biliares formadas en el hígado y secretadas por la vesícula biliar permiten la formación de micelas de ácidos grasos. Esto permite la absorción de lípidos complejos (por ejemplo, lecitina) y vitaminas liposolubles (A, D, E y K) que se encuentran dentro de la micela por el intestino delgado.
¿Qué función cumplen las micelas mixtas?
Las micelas mixtas sirven de vehículo de transporte a las grasas menos hidrofílicas provenientes de la dieta así como para el colesterol y las vitaminas liposolubles A, D, E y K.
¿Qué son las sales biliares?
Las sales biliares no son las sales del grupo carboxilo de los ácidos biliares, sino los productos de su conjugación, por formación de un enlace amida, con uno de dos aminoácidos: bien la glicina (ácidos glicocólicos) o la taurina (ácidos taurocólicos ). Se generan en el hígado y se secretan en la bilis, junto con los ácidos biliares.
¿Qué es la reabsorción de las sales biliares?
La reabsorción de las sales biliares es bastante buena. Un ser humano adulto contiene unos 25 gramos de sales biliares de las que solo se pierden en la defecación unos 500 miligramos. Cada molécula de sal biliar puede llegar a realizar todo el ciclo hasta 20 veces, unos 7 días.
¿Qué son los ácidos biliares secundarios?
Los ácidos biliares son compuestos que están formados por 24 átomos de carbono, cuya estructura se basa en el colesterol. Los ácidos biliares primarios son el ácido cólico y el ácido quenodesoxicólico. En el intestino serán metabolizados para dar lugar a los ácidos biliares secundarios.
¿Cuáles son las sales biliares en la digestión?
Como su concentración es muy alta es posible que precipiten en la vesícula biliar. Las sales biliares en la digestión: En la vesícula biliar se almacenarán las sales biliares a la espera de ser usadas en la digestión.