Cual es la estructura molecular de los lipidos?
¿Cuál es la estructura molecular de los lípidos?
Lípidos simples. Están formados únicamente por un alcohol y ácidos grasos. Los ácidosgrasos se unen mediante enlaces éster con diversos alcoholes (glicerol, colesterol, alcohol cetí-lico). Entre sus funciones encontramos que son moléculas de reserva, aislamiento térmico y me-cánico, y función estructural.
¿Qué es Biomodel?
Páginas de complemento al estudio de la bioquímica y biología molecular. Contiene modelos moleculares en movimiento e interactivos que ilustran la estructura tridimensional de las biomoléculas. Para trabajar con estas páginas se requiere tener instalado java, que se puede descargar desde la misma página.
¿Cómo se forman de los lípidos?
Los ácidos grasos, o fragmentos de ácidos grasos cuándo hacen parte de un lípido, son un grupo diverso de moléculas sintetizadas por alargamiento de cadena de acetil-CoA primero con malonil-CoA o grupos metilmalonil-CoA, en un proceso llamado síntesis de ácido graso.
¿Qué es un monómero para una proteína?
Los monómeros que forman las proteínas se denominan aminoácidos. Hay alrededor de veinte aminoácidos diferentes. La estructura del aminoácido. Las proteínas son un componente estructural importante de las células y las membranas celulares.
¿Qué tipo de electrodos usa un equipo de electroforesis?
La electroforesis de proteínas se lleva a cabo en geles de poliacrilamida-SDS (SDS-PAGE), isoelectroenfoque, geles nativos o electroforesis bidimensional.
¿Qué ciencia estudia la bioquímica?
Bioquimica. La Bioquímica es la ciencia que estudia las bases moleculares y los procesos químicos de los sistemas biológicos tales como células, tejidos, órganos, compartimientos y aparatos.
¿Qué son los lípidos biológicos?
Lípidos con actividad biológica Separación y análisis de lípidos Conjunto de moléculas orgánicas químicamente distintas, pero que comparten la característica de ser: Generalidades
¿Qué son los lípidos estructurales?
Lípidos estructurales: glicerofosfolípidos, esfingolípidos, esteroles. Isoprenoides Esteroides Eicosanoides Ácidos grasos: estructura, propiedades y clasificación Lípidos: estructura y función Tema 11. Ácidos grasos Tema 12.
¿Qué son las moléculas lipídicas?
Por último, algunas moléculas lipídicas que se encuentran en las cubiertas externas de varios organismos tienen funciones protectoras o impermeables. En este capítulo se describe la estructura y la función de cada clase principal de lípido.
¿Qué son los lípidos estructurales de la membrana?
Lípidos estructurales de membrana:Esfingolípidos Glucoesfingolípidos: Gangliósidos Oligosacárido: ácido N-acetilneuramínico (ac. siálico) y otros monosacáridos Determinantes antigénicos de los grupos sanguíneos A, B y O
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Lípidos simples. Están formados únicamente por un alcohol y ácidos grasos. Los ácidos grasos se unen mediante enlaces éster con diversos alcoholes (glicerol, colesterol, alcohol cetí- lico). Entre sus funciones encontramos que son moléculas de reserva, aislamiento térmico y me- cánico, y función estructural.
¿Cuál es la estructura y función de los triglicéridos?
Los triglicéridos son un tipo de grasa (lípidos) que se encuentran en la sangre. Cuando comes, el cuerpo convierte todas las calorías que no necesites usar de inmediato en triglicéridos. Los triglicéridos se almacenan en las células grasas.
¿Cómo están formados los triacilgliceroles?
Los triacilglicéridos también se denominan triacilgliceroles, grasas o grasas neutras. Están formados por tres ácidos grasos unidos mediantes enlace éster con el glicerol. Estos últimos son más ricos en ácidos grasos insaturados que los grasas animales.
¿Qué son las estructuras de los triglicéridos?
Las estructuras de los triglicéridos se pueden representar con la siguiente fórmula general en donde las letras R representan las cadenas hidrocarbonadas aportadas por los ácidos carboxílicos correspondientes.
¿Cuál es la síntesis de triglicéridos?
La síntesis de triglicéridos tiene lugar en el retículo endoplásmico de casi todas las células del organismo, pero es en el hígado, en particular en sus células parenquimatosas, los hepatocitos, y en el tejido adiposo (adipocitos) donde este proceso es más activo y de mayor relevancia metabólica.
¿Cómo se reconstruyen los triglicéridos?
Los triglicéridos se reconstruyen en los enterocitos a partir de sus fragmentos y se empaquetan junto con el colesterol y las proteínas para formar quilomicrones. Estos se excretan de las células y se recogen en el sistema linfático y se transportan a los grandes vasos cercanos al corazón antes de mezclarse con la sangre.
¿Cuáles son los grupos que deben vigilar su nivel de triglicéridos?
Entre los grupos que deben vigilar con mayor cuidado su nivel de triglicéridos se encuentran, cardíopatas, los diabéticos y las mujeres después de la menopausia. Más de un 75% de los diabéticos tienen los niveles de triglicéridos altos y el 30% de las mujeres que han pasado por la menopausia sufren de este mismo problema.