Cuando se indica la dieta cetogenica?
¿Cuándo se indica la dieta cetogénica?
La dieta cetogénica (DC) es un tratamiento médico que se indica en niñas/os con epilepsia de difícil control. Este tratamiento se utiliza desde 1924. Es seguro: cuenta con evidencia científica que avala su uso. En la actualidad, constituye la opción de tratamiento no farmacológico más utilizada en el mundo.
¿Por qué se llama dieta Keto?
La dieta cetogénica es una dieta estricta de alto contenido en grasas y baja en hidratos de carbono que puede reducir, y a veces hasta detener por completo, las crisis epilépticas. Se llama «cetogénica» porque fabrica cetonas en el cuerpo. Las cetonas se fabrican cuando el cuerpo usa las grasas para obtener energía.
¿Qué personas no deben hacer dieta Cetogenica?
La dieta keto no está recomendada para personas con enfermedades metabólicas, problemas de tiroides, riñón, hígado o páncreas, diabéticos o pacientes con TCAs. Asimismo, se desaconseja seguir esta alimentación a largo plazo, ya que es muy desequilibrada.
¿Qué incluye la dieta keto?
Consiste en comer alimentos ricos en grasas y proteínas y dejar de lado los carbohidratos. Esto significa que se pueden comer carnes, lácteos, huevos y mariscos, pero las pastas, papas, pan, refresco e incluso algunas frutas están prohibidas.
¿Cuánto se baja de peso con la dieta cetogénica?
La primera semana de la dieta cetogénica se produce una disminución drástica del peso. Se explica porque disponemos de unos almacenes de glucógeno que se vacían con este tipo de dieta, y que pueden hacernos perder más de dos kilos en apenas unos días.
¿Qué hacer si se salió de la cetosis?
Durante la cetosis se generan cuerpos cetónicos, que son unos compuestos químicos derivados de la oxidación de las grasas que se eliminan paulatinamente a través de la orina y de la sudoración. De ahí que en la dieta proteinada se recomiende beber mucha agua para ayudar a la eliminación de los cuerpos cetónicos.