Cuales son las vitaminas que se deben consumir diariamente?
¿Cuáles son las vitaminas que se deben consumir diariamente?
Ingestión diaria recomendada de vitaminas
| Edad | Folato (mcg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|
| 9-13 años | 300 | 45 |
| 14-18 años | 400 | 65 |
| 19–70 años | 400 | 75 |
| > 70 años | 400 | 75 |
¿Dónde se almacenan las vitaminas hidrosolubles?
Las vitaminas hidrosolubles no se almacenan el cuerpo. Las 9 vitaminas hidrosolubles son vitamina C y todas las vitaminas B. Los excedentes o las cantidades excesivas de estas vitaminas salen del cuerpo a través de la orina. Deben consumirse regularmente para evitar carencias o deficiencias en el organismo.
¿Cómo se transportan las vitaminas?
Al ser absorbidas, son trasportadas al hígado y, desde allí, mediante una proteína transportadora, al torrente sanguíneo. Pueden almacenarse durante un tiempo en el tejido graso corporal. Si se consumen en exceso, pueden ser tóxicas para el organismo.
¿Qué cantidad de vitamina se debe consumir diariamente?
¿Cuántas vitaminas y minerales debo consumir al día?
Anexo:Cantidad diaria recomendada
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Vitamina A o retinol | 800 µg |
| Vitamina B1 o tiamina | 1,2mg |
| Vitamina B2 o riboflavina | 1,4 mg |
| Vitamina B3 o niacina | 16 mg |
¿Cuáles son las vitaminas hidrosolubles y dónde se encuentran?
Las vitaminas hidrosolubles se llaman así porque son capaces de disolverse en agua en mayor o menor cantidad. Pertenecen a este grupo la vitamina C, vitaminas del grupo B, biotina, ácido pantoténico y ácido fólico.
¿Cuántas vitaminas hidrosolubles hay?
Ahora bien, un exceso o carencia de alguna vitamina puede derivar en problemas de salud serios. En total hay 9 vitaminas hidrosolubles que se encuentran en diferentes alimentos.
¿Cómo se absorbe mejor las vitaminas?
Comer alimentos que contengan vitaminas liposolubles A, D, E, y K con grasas alimentarias, ayuda a disolver las vitaminas y prepararlas para su absorción. De la misma forma, las grasas también ayudan a absorber los carotenoides, rompiendo las fuertes paredes celulares de las células vegetales.