Que hay de cierto que la sal engorda?
¿Qué hay de cierto que la sal engorda?
¿La sal engorda? Este mito es falso, el consumo de sal no engorda, lo que produce es retención de líquidos. Al consumir mucha sal aumenta la cantidad de sodio en el organismo, y para contrarrestarlo el cuerpo a través del riñón retiene más agua para intentar diluirlo.
¿Cómo afecta la sal en el peso?
La sal no engorda ni suma calorías a la dieta, pero sí puede producir un incremento de peso corporal que no se debe a mayor masa o grasa en el cuerpo, sino que obedece a cambios en los fluidos corporales, es decir, a una retención de líquidos.
¿Cuál es la sal para no engordar?
Flor de sal Se trata de un tipo de sal que se obtiene de forma artesanal de las salinas marinas. Se trata de una sal hipotónica, es decir, no causa retención de líquidos, por lo que es un tipo de sal que puede ser consumida sin que notemos esta tendencia a engordar o a hincharnos que notamos con otro tipo de sal.
¿Por qué es tan mala la sal?
Demasiada sal durante un largo período de tiempo puede provocar una presión arterial alta crónica, conocida como hipertensión, que causa el 62% de todos los accidentes cerebrovasculares y el 49% de las enfermedades coronarias, según la Organización Mundial de la Salud.
¿Qué pasa si uno consume mucha sal?
Si el consumo de sal es excesivo, puede resultar tóxica. El sodio extrae el agua de las células, lo que supone un estrés fisiológico. Si no se repone el equilibrio hídrico, se producen diarrea y vómitos. En casos graves, la falta de agua puede provocar trastornos cardíacos y respiratorios o incluso la muerte.
¿Qué hacer en caso de ingerir mucha sal?
- Bebe mucha, pero mucho agua. El agua te ayudará a eliminar el exceso de sodio a través de los riñones.
- Haz ejercicio físico de intensidad media. Camina a velocidad rápida o súbete a la cinta de correr.
- Cómete un plátano. El plátano es rico en potasio, y el potasio neutraliza la acción del sodio.