Que beneficios tiene la pechuga de pollo?
¿Qué beneficios tiene la pechuga de pollo?
Propiedades de la pechuga de pollo
- La pechuga de pollo es un alimento bajo en grasas. Se trata, pues, de una gran aliada para las dietas de adelgazamiento.
- Contiene proteínas y aminoácidos en abundancia.
- Las recetas con pechuga de pollo son ricas en minerales, vitaminas y baja en colesterol.
- Es muy fácil de digerir.
¿Qué tipo de proteínas tiene la pechuga de pollo?
Tabla de distribución de diversos tejidos en pollos parrilleros
| Pechuga 100 gPeso neto crudo (sin hueso). | Carne de pollo promedio 100 gPromedio pechuga y pata muslo sin piel en base a datos del Estudio INTA-INTI-CEPA. Peso neto crudo (sin hueso). | |
|---|---|---|
| Sin piel | Sin piel | |
| Energía | 107 kcal | 117 kcal |
| Proteínas | 23.7 g | 21.8 g |
| Grasas | 1.4 g | 3.3 g |
¿Que contienen 100 gramos de pechuga de pollo?
Estos son los datos nutricionales de una porción de 100 gramos de pechuga de pollo asada sin piel: Proteína: 31 g. Grasa: 4 g. Grasa saturada: 1 g.
¿Cuál es la función del pollo?
El pollo es rico en fósforo, un mineral esencial que nutre a los dientes y huesos, así como a los riñones y el hígado. Mantiene los vasos sanguíneos sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo quema calorías para que pueda manejar un peso saludable y nivel de actividad.
¿Qué vitaminas y proteínas tiene el pollo?
Pero el pollo no solo aporta proteína, sino que el también contiene vitamina B12, vitamina B3, ácido fólico, fósforo y minerales, como hierro y zinc. Dependiendo del pollo, de su alimentación, de su edad y de la parte que se consuma, lo habitual es que por cada 100 g de pollo, el aporte de proteína sea de unos 20 g.
¿Qué proteínas y vitaminas tiene el pollo?
Según la especialista una ración de 100 gramos de pollo (pulpa) contiene 18.2 gramos de proteínas de origen animal, 10.2 gramos de grasa y 170 kilocalorías (energía). Además tiene presente vitaminas del Complejo B y minerales como Hierro.
¿Cuándo es 100 gramos de pollo?
Pollo: un puñado de pollo (asado) equivale a 100 g, contiene alrededor de 111 cal y es una gran fuente de proteína.
¿Cómo se debe consumir el pollo?
Una alimentación saludable es fundamental para proteger la salud y prevenir enfermedades. La carne de pollo forma parte de la misma contando con nutrientes necesarios para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo….
| Aporta además: | |
|---|---|
| Hierro | Calcio |
| Fósforo | Vitaminas del Complejo B |
| Zinc | Vitamina A |