Que pueden comer los alergicos a la proteina de la leche?
¿Qué pueden comer los alergicos a la proteína de la leche?
Dieta sin lactosa
- leche entera, semidesnatada, desnatada (vacam cabra, oveja, materna)
- leche en polvo.
- batidos de leche.
- zumos con leche.
- queso fresco, semicurado, untable (el queso curado se tolera mejor)
- yogur (contiene menos lactosa que la leche pero se le añade en el proceso de fabricación)
- postres lácteos.
¿Cómo saber si eres intolerante a la proteína de la leche?
Los signos y síntomas inmediatos de alergia a la leche pueden incluir los siguientes:
- Ronchas.
- Sibilancias.
- Sensación de picazón u hormigueo alrededor de los labios o la boca.
- Hinchazón de los labios, lengua o garganta.
- Tos o dificultad para respirar.
- Vómitos.
¿Que tomar si eres alergico a la leche?
Si tienes síntomas leves de alergia a la leche por comer algo que contenía leche, tomar un medicamento antihistamínico puede aliviar tu malestar. Presta atención a síntomas más graves que podrían requerir atención médica. Si tú o tu hijo tienen síntomas de anafilaxia, busca atención médica de emergencia.
¿Que no puede comer un alergico ala proteína de la vaca?
En estos casos deben evitarse este tipo de carnes y sus derivados:
- Caldos de carne y algunas sopas de sobre y enlatadas.
- Ciertas clases de jamón York, conservas de vaca o ternera (roast.
- Ciertos embutidos: mortadela, chorizo, salchichón, longanizas…
- «Potitos» con carne de ternera o vaca.
¿Cómo se cura la alergia a la proteína de leche de vaca?
El tratamiento consiste en la evitación de las proteínas de leche de vaca, con empleo de lactancia materna, con dieta de exclusión en la madre, fórmulas extensamente hidrolizadas o de soja. En el caso de no alcanzar la tolerancia, la inmunoterapia oral es, en el momento actual, una opción de tratamiento.
¿Cuándo se quita la alergia a la proteína de la leche?
¿Se cura la APLV? La APLV desaparece en la mayoría de los niños en un periodo de meses o años sin PV. Las alergias sin IgE desaparecen antes que las alergias por IgE.